番茄甜饮
材料:
新鲜番茄数只,白糖少许。
做法:
1、番茄洗净去皮、蒂、切成小块。
2、投入榨汁器榨成汁后,倒入杯中,加少许白糖即可饮用。夏季加冰块,口感更好。
功效
消暑解渴,润肤增白。适用于皮肤粗糙。
小贴士
番茄可生吃又可熟食。取成熟的西红柿做水果生吃时,用温开水洗净,剥去皮即可生吃,酸甜可口,生津止渴。熟食根据各人的口味或加上各种不同的配料,做成各式菜肴。
番茄甜饮
材料:
新鲜番茄数只,白糖少许。
做法:
1、番茄洗净去皮、蒂、切成小块。
2、投入榨汁器榨成汁后,倒入杯中,加少许白糖即可饮用。夏季加冰块,口感更好。
功效
消暑解渴,润肤增白。适用于皮肤粗糙。
小贴士
番茄可生吃又可熟食。取成熟的西红柿做水果生吃时,用温开水洗净,剥去皮即可生吃,酸甜可口,生津止渴。熟食根据各人的口味或加上各种不同的配料,做成各式菜肴。
酥酥脆脆 de 番茄甜甜圈
材料:
番茄,炼乳,馒头,鸡蛋
做法:
1.番茄切1CM厚的圈。
2.馒头去皮,用擦菜板擦成末。如果有面包糠,也可替代。
3.2个鸡蛋搅打均匀。
4.番茄片逐一入蛋液,然后沾馒头屑或面包糠。
5.平底锅,油7、8成热,入番茄片。煎至两面金黄。
6.浇炼乳吃。香香甜甜、酥酥脆脆。而且一点也不腻。 小雨,喜欢不喜欢?
新鲜番茄甜玉米拌通心粉
材料:
斜切管形通心粉半包(250克),橄榄油4汤匙,红葡萄酒醋2汤匙,冷冻甜玉米75克,煮熟,番茄4个,切成碎块,青葱3条,切细,盐适量,新鲜黑胡椒粉适量,意大利帕马森干酪1汤匙,磨碎,切碎新鲜罗勒1把
做法:
1.根据包装上的说明,将通心粉煮熟。捞起,沥干水,搁盘里待用。
2.与此同时,在一个大碗里将橄榄油、红酒醋、盐和胡椒粉搅打,直到完全混匀。搅拌入番茄、熟甜玉米和青葱。把混合物放置一旁让味道融合,约5至10分钟。
3.将番茄玉米混合物加在熟通心粉上,拌匀。再撒上磨碎的意大利干酪和新鲜罗勒即可享用。
番茄甜橙汁
材料:
番茄1个,甜橙1个、西芹2根。盐少许、冰片1~2片。
做法:
1、番茄、甜橙洗净去皮,切成小丁,西芹洗净切丁。
2、将上述原料一起放入榨汁机中榨汁,加入盐及冰片。
3、用干净纱布滤过后,倒入杯中即可饮用。
功效
本品含有丰富的维生素A、维生素B族及铁、钙等。长期饮用可消除疲劳,并可增强肌肤光泽与弹性。
番茄甜汤面
材料:
面条,番茄,盐,糖,蒜,生抽,番茄酱,
做法:
1.将面条煮至八分熟备用.
2.番茄用热水烫去皮,切成小块.
3.锅中入油,炒香蒜末到金黄.
4.倒入盐,糖,生抽,番茄酱和少量水.
5.加上番茄块,稍稍煮几分钟.
6.浇在面条上即可.
桑菊薄荷甜饮
材料:
桑叶6克,菊花5克,薄荷3克,白糖适量。
做法:
将桑叶、菊花、薄荷同入锅中,加适量水,大火煮沸,改用小火煎煮10分钟,去渣取汁,加入白糖,待糖溶化即成。
红枣桂圆甜饮
材料:
红枣8颗,桂圆肉30克,太子参5克,红糖10克。
做法:
将太子参、红枣、桂圆内洗净,入锅,加适量水,用大火煮沸,改用小火煎煮30分钟,拣去太子参,加入红糖,待糖溶化即成。
吉利猪排佐蕃茄甜椒酱
材料:
里肌肉75克,披萨丝20克,甜椒60克,牛蕃茄20克,洋葱25克,蕃茄煳20克,白酒醋10克,糖10克,盐少许,水20克,橄榄油30克,青花菜50克
做法:
1.里肌肉切片不要断,入披萨丝,用牙签缝合。
2.甜椒炸并去皮切末,牛蕃茄切细丁,洋葱切细丁,备用。
3.下橄榄油,蕃茄煳炒香,入洋葱、甜椒、牛蕃茄、白酒醋、水、糖、盐,熬至浓稠入底盘。
4.里肌肉沾面粉、蛋、面包粉炸,起锅后对切摆盘,青花菜装饰即可。
没番茄的番茄鸡蛋汤
材料:
鸡蛋3只、大料、盐、葱、姜、味精、香油、芡粉、番茄汁
做法:
1、葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮;
2、调一小碗芡粉;
3、称水没开倒入调好的芡粉并搅拌;
4、鸡蛋搅碎;
5、水开后倒入打碎的鸡蛋;
6、用番茄汁,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内搅拌即可
小诀窍
芡粉一定要在没开的时候倒入;
可不加葱。
简易番茄豆腐蛋花爱心汤番茄
材料:
番茄 2个
做法:
先把番茄洗干净,沥干水份。切大粗快,去籽待用。
豆腐冲水,切丁快。
用锅,倒进水和高汤煮滚,放入番茄煮至稍软化。加入豆腐。滚一下,关火。淋下蛋汁(绕圈)。用筷子慢慢推成蛋花。加入盐調味。即可。