山药杏仁玉米汤
材料:
用料山药250克，杏仁100克，玉米100克，白砂糖适量。
做法:
1、杏仁去皮炒熟，切成米粒大小。玉米炒熟，研成粉末。
2、山药洗净去皮，切成丁。
3、将山药丁放入锅内，加适量水煮熟，投入杏仁粒、玉米粉同煮，加入适量白砂糖煮沸片刻即成。
功效
此汤有润肺止咳之功效。
山药杏仁玉米汤
材料:
用料山药250克，杏仁100克，玉米100克，白砂糖适量。
做法:
1、杏仁去皮炒熟，切成米粒大小。玉米炒熟，研成粉末。
2、山药洗净去皮，切成丁。
3、将山药丁放入锅内，加适量水煮熟，投入杏仁粒、玉米粉同煮，加入适量白砂糖煮沸片刻即成。
功效
此汤有润肺止咳之功效。
山药杏仁粥
材料:
山药100克，粟米100克，杏仁20克，酥油适量。
做法:
将山药煮熟，粟米炒成面；杏仁炒熟，去皮尖，切为末。每日空腹开水调杏仁末10克，山药、粟米适量，入酥油少许食之。
山药杏仁乳
材料:
山药粉250克，牛乳200克，杏仁50克。
做法:
杏仁去皮，研细末。杏仁粉与山药粉共入牛乳中调匀，隔水蒸熟。每服1-2汤匙，早晚空腹，温米酒送下。此方原名“地仙煎”，补益显著，历代医药典籍多录以供服食，原方杏仁用量较大，酌减。老年体弱者可长期食用。
杏仁玉米低脂饼干
材料:
杏仁0.5杯，橘子皮2小匙，鸡蛋1个，凉水3小匙，原味酸奶1杯，盐适量，白糖1小匙，泡打粉1小匙，亚麻子1小匙，全麦低筋面粉0.25杯，玉米面0.25杯
做法:
1.干的原料放在一个容器里，再加入液体材料，和匀后放剁碎的橘子皮，面糊应当是比较稠的。
2.烤箱预热380华氏（190摄氏度），把面糊倒在心型迷你玛芬模子里（不是硅胶的材质要事先在模子里抹点油），烤15-18分钟。
3.用大的玛芬模子也可以，烤22-25分钟或是到牙签插入在拔出不粘面糊味好。
小诀窍
烤的时间久一些就比较像饼干，短一点，就是玛芬了（用玛芬模子比较好）。
杏仁玉枣
材料:
甜杏仁100克，大枣150克，芋头300克，糯米200克，京糕50克，白糖250克，杏仁精少许。
做法:
(1)、大枣去核装碗内，加少许清水旺火蒸约20分钟，取出后碾烂，制成枣泥；
(2)、芋头洗净蒸熟，剥去外皮，碾成芋泥；
(3)、用枣泥搓成杏核形，芋头泥搓成枣形包住枣泥，制成玉枣，放入碗内；
(4)、糯米，杏仁（去皮）一起磨成糊状。无油净锅，入清水750毫升，入白糖，烧开后徐徐下入米糊，轻搅，煮成羹状，撒点杏仁精，浇在玉枣碗中，摆上刻成梅花形京糕片即成。
做点心吃，可常食。
养颜食补老鸭炖山药玉米汤
材料:
老鸭1只（炖汤一般用老鸭，酱鸭的话用嫩鸭）2-3斤，山药1根（我买的是细细的那种，里面比较硬，而且白，烧好后粉粉的）6两，枸杞5G，桔子饼3个（也可以用陈皮代替），生姜几片，料酒2勺，甜玉米一根
做法:
1.老鸭切块氽水，2.放生姜桔饼3.加入老酒,甜玉米4.加入鸭杂,枸杞,山药，大火烧开，转小火炖一两个小时即可，再放 鸡精，盐等调料，5.来一碗老鸭汤面。
木瓜山药玉米汤
材料:
木瓜，山药，玉米，平菇，杏鲍菇，大白菜，胡萝卜
做法:
1、木瓜（木瓜最好是青木瓜）削皮，切成方块。
2、山药削皮，洗干净，切成滚刀块。
3、玉米剥去外壳、须，洗干净，切成块。
4、胡萝卜削皮，洗干净，切成滚刀块。
5、把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中，加水(（加足水，熬汤中间是不能加生水的），上笼蒸1小时。
6、1小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇留作它用。
7、取汤碗，放入山药、玉米、胡萝卜，倒入步骤（6）的素鲜汤，加少许盐、蘑菇精，上笼蒸45分钟。
8、最后放入木瓜，再蒸15分钟即可。
多彩松仁玉米
材料:
超市松仁玉米套装一袋，胡萝卜，青红椒各50g，调料：糖1小勺，盐一点点，水淀粉一大勺
做法:
1】胡萝卜，青红椒切小丁；松仁玉米套装的玉米沥干水
2】锅烧热，下松仁小火慢慢焙香取出
3】锅内少许油烧热下胡萝卜炒半分钟，下玉米粒炒1分钟
4】倒入青红椒，糖，盐，水淀粉炒1分钟
5】出锅前撒入松仁即可！
小诀窍
焙松仁的时候一定要小火慢慢焙，千万不要离开，有香味马上关火，用锅内的余温就能焙好！
果仁玉米炒蛋
材料:
玉米1根，松仁少许，腰果少许，鸡蛋1个，盐适量，鸡精适量
做法:
1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。
2.松仁及腰果洗净。
3.鸡蛋加入适量盐和鸡精打成蛋液。
4.锅内放少量油，烧热后加入玉米粒翻炒至7成熟。
5.加入松仁和腰果炒匀，并加入适量盐调味。
6.倒入蛋液翻炒即可。
无糖薏仁玉米粗麦糕
材料:
麦麸0.25杯，全麦面0.25杯，玉米粉0.25杯，薏仁粉1大匙，杏仁0.25杯，鸡蛋2个，亚麻籽末1大匙，泡打粉1小匙，豆浆0.6杯
做法:
1.把干的原料放在一个大容器中混合均匀。在碗里或是杯子里把鸡蛋打散和豆浆混合在一起。
2.在碗里或是杯子里把鸡蛋打散和豆浆混合在一起。
3.把液体倒入干原料，用橡皮勺或是筷子纵向和横向把材料混匀，不要打圈圈，那样容易让面粉上筋。
4.把烤好的无糖薏仁玉米粗麦糕凉5分钟，扣出。
小诀窍
1.做成无糖的既可以当早点（加点蜂蜜或是果酱就是甜的啦）有可以做午饭或晚饭的主食。 2.以前做过类似版本的，就发现吃了一小块以后非常饱，可能是归功于大量麦麸和全麦面里的纤维，丰富蛋白质（来自鸡蛋、杏仁、豆浆和各种粗粮）和健康的油脂（来自杏仁和亚麻籽）。 3.喜欢甜味的朋友可以在做的时候加适量糖或是蜂蜜。或是在吃的时候沾蜂蜜和果酱。