丁香蒂茶
材料:
丁香6克,柿蒂9克,刀豆子12克,生姜3克。
做法:
将上药加水煎煮,代茶饮服。每天1剂。
丁香蒂茶
材料:
丁香6克,柿蒂9克,刀豆子12克,生姜3克。
做法:
将上药加水煎煮,代茶饮服。每天1剂。
丁香柿蒂茶
材料:
柿蒂10克,丁香3克,人参3克。
做法:
上药用纱布包好,放入保温瓶中,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶频饮。口渴、舌苔黄腻者忌用。
南瓜蒂茶
材料:
南瓜蒂3个。
做法:
将南瓜蒂切片,煎汤。宜在自受孕月开始,每月中服1次,连服5个月。
柿蒂茶
材料:
柿蒂3~5枚,冰糖适量。
做法:
同放入茶杯中,沸水冲泡。代茶饮。
人参柿蒂茶
材料:
柿蒂5克,砂仁3克,人参5克。
做法:
将3味药等份量研细末,用纱布包,放保温瓶中,用沸水冲泡,焖盖30分钟后饮用,每日饮数次。
生姜柿蒂茶
材料:
生姜5克,柿蒂5枚,红糖10克。
做法:
将上药放入杯中,以沸水沖泡,焖10分钟,代茶频饮。
柿蒂茶饮
材料:
柿蒂3枚,茶叶10克。
做法:
以开水冲泡,温饮频服。
辣炒丁香鱼
材料:
丁香鱼干150克,红辣椒2个,生姜1小块,干辣椒3-5颗,花椒10颗,砂糖0.5小匙,植物油适量,熟白芝麻适量
做法:
1.丁香鱼干用清水过两,三遍,沥水待用;
2.红辣椒洗净,切丝;生姜洗净切丝;
3.热锅,下油适量,待油热,加入干辣椒和花椒呛出香味(炒鱼干比平常炒菜油稍多一点,口感比较好);
4.将红椒丝放入锅内划炒几下,将沥过水的丁香鱼干放入,翻炒3分钟左右,加入砂糖翻炒均匀出锅,撒上适量芝麻即可(鱼干本身比较咸,所以一般不用加盐也可以了)。
丁香鸡翅
材料:
鸡翅6只,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量,丁香适量,南乳及南乳汁适量,冰糖适量
做法:
1.鸡翅洗净后在中间划两刀,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小时。
2.锅内放少量油,烧热后加入鸡翅煎至两面金黄。
3.加入适量清水、丁香、南乳、南乳汁、冰糖,盖上锅盖焖至汁浓即可。
丁香排骨
材料:
排骨2条,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,麻油适量,生油适量,冰糖适量,南乳1砖,南乳汁少许,丁香少许
做法:
1.排骨洗净后斩大块,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、麻油、生油腌制2小时。
2.锅内放少量油,烧热后加入排骨煎至两面金黄。
3.加入适量清水、丁香、南乳、南乳汁、冰糖,盖上锅盖焖至汁收即可。