鲥鱼健脾汤
材料:
鲥鱼一条，党参、白术各15克，淮山药30克。
做法:
先煎药滤渣，取药汁再放鱼共煮，熟后食用。
鲥鱼健脾汤
材料:
鲥鱼一条，党参、白术各15克，淮山药30克。
做法:
先煎药滤渣，取药汁再放鱼共煮，熟后食用。
鰕虎鱼健脾汤
材料:
鰕虎鱼一个，黄芪、党参各15克，淮山药30克。
做法:
鰕虎鱼一个，去鳞及内脏，黄芪、党参各15克，淮山药30克，共煮熟去药食肉喝汤。
蛔鱼健脾开胃汤
材料:
蛔鱼1条（约1000克），党参、白术各18克，淮山药35克，调料适量。
做法:
将蛔鱼去内脏、鳃、鳍洗净切块。党参、白术、淮山药水煎去渣取汁，放入蛔鱼块共煮，色熟后加入调料调味即可。
参术健脾汤
材料:
人参、白术各9克，白茯苓、陈皮、白芍药、当归各6克，炙甘草4.5克，大枣2个。
做法:
用水煎服。
归脾汤加减+健脾和中丸、解糖灵
材料:
当归10克，黄芪20克，升麻10克，干姜3克，延胡索10克，枳壳10克，厚朴10克，党参1克，熟地黄20克，茯苓30克。【中成药】健脾和中丸、解糖灵。
做法:
每日1剂，水漱，分2次服，连服5天，服汤药同时服健脾和中丸、解糖灵：每日3次，每次饭后各服4克。服药期间，饮食宜以清淡为主。
润燥健脾汤
材料:
木瓜750g，红皮花生100g，猪腱肉500g，蜜枣四粒，南北杏各10g，盐适量。
做法:
1、木瓜先去皮去子，洗净切粗块。＠2、猪腱切块后过水备用。＠3、放入适量清水煮滚，再放入所有材料，先用大火煮10分钟再转小火煲3小时即可食用。
兔肉健脾汤
材料:
兔肉250克，淮山药30克，枸杞30克，桂圆肉15克，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、生油各适量。
做法:
将兔肉洗净切条，余味分别洗净并将淮山药切片。油锅烧热，放入免肉、葱、姜煸炒，至兔肉水干烹入料酒，加入鸡汤、淮山药、枸杞、桂圆肉共煮，至兔肉熟烂，加入精盐、味精调味即可。
健脾汤圆
材料:
山药50克，白糖90克，糯米500克。
做法:
1、将山药洗净、捣碎成粉，放入蒸锅内蒸熟，加白糖，调成馅、备用。
2、糯米泡后、磨成汤圆米粉，分成若干小团。
3、将山药馅与糯米小团包成汤圆，下沸水锅中煮数沸熟后即可。
花雕酒酿蒸鲥鱼
材料:
鲥鱼，绍兴花雕，酒酿，咸肉，鲜竹笋，香菇（泡发），姜，葱
做法:
1、鲥鱼洗净，能接受的话就尽量不要去鱼鳞，鲜竹笋、香菇、咸肉、姜切片，葱切段。
2、盘中依次放入酒酿、葱段、姜片。
3、放上鱼，在鱼身上抹上适量盐，再放上适量酒酿。
4、将咸肉、笋、香菇片依次排在鱼身上，再放上剩下的葱、姜。
5、在鱼身上浇上适量花雕。
6、锅里水烧开，因为鱼比较小，所以将鱼上锅隔水蒸10分钟即可关火，先别打开锅盖，用锅内的余温虚蒸3到5分钟。
网油鲥鱼
材料:
主料：鲥鱼中面350克，猪网油150克，糖猪权油丁10克，熟猪油25克，葱结1个，香醋25克，姜1片，嫩姜末5克，绍酒25克，火腿20克，精盐10克，水发冬菇1只，白糖25克，冬笋肉25克，酒酿15克。
做法:
1．鲥鱼开膛，除去内脏和鳃，保留鱼鳞，用清水洗净。火腿、冬笋切成约0.15厘米的片。香菇去蒂洗净。网油洗净后揩干。香醋、嫩姜末放在同一碟内。
2．把猪网油摊平，中间先放冬菇，然后把火腿片、笋片间隔地排列好，两侧撒上猪油丁，把鲥鱼摆放在火腿、笋片之上，用网油轻轻包裹起来，保持排列原样，放入盘内。然后，加绍酒、白糖、熟猪油、精盐、洒酿、葱结、姜片，上笼用旺火急蒸10~15分钟，待网油基本融化时取出，放入保暖的鱼盘内（有香菇的一面朝上）。上菜时，带香醋、姜末碟，供蘸食。