萝卜青果茶
材料:
鲜白萝卜1个,青果10个,白糖少许。
做法:
将上2味加水煎汤,取汁。代茶饮。
萝卜青果茶
材料:
鲜白萝卜1个,青果10个,白糖少许。
做法:
将上2味加水煎汤,取汁。代茶饮。
萝卜青果饮
材料:
白萝卜300克,青果10颗。
做法:
将白萝卜、青果分别洗净,白萝卜创去外皮,切成片或切成条状,与青果同放入沙锅,加适量水,用大火煮沸,改用小火煨煮30分钟,加少许精盐、味精,拌匀即成。
萝卜青果粥
材料:
青果20克,萝卜150克,大米150克。
做法:
1.将青果洗净;萝卜洗净,切块;大米淘净,放入锅内,加水300毫升。
2.将青果、萝卜放入锅内,置武火上烧沸,再用文火煮熬40分钟即成。
3.青果锤破,去核,切成小块煮粥,效果更佳。
西青果茶
材料:
西青果6枚。
做法:
将西青果洗净,捣碎,沸水冲泡。代茶频饮。
生地青果茶
材料:
生地30克,青果5枚。
做法:
将生地切碎,青果打碎,煎汤,取汁。代茶饮。
青果茶
材料:
藏青果6枚。
做法:
洗净,捣碎,开水冲泡。代茶饮,每日1次。
玄参青果茶
材料:
玄参10克,青果1枚。
做法:
将玄参切片,青果捣碎,煎水。代茶频饮。
参叶青果茶
材料:
人参叶9克,青果30克。
做法:
将人参叶、青果洗净后,用沸水冲泡30分钟即可。
代茶随意频饮。
白萝卜青头泡菜
材料:
白萝卜青头5个,1.盐2大匙,2.辣椒酱2大匙,蒜末1大匙,酱油1大匙,糖2大匙,香油1大匙
做法:
(1)将白萝卜青头洗净,去除叶子部份留下叶茎,切下约10公分长度沥干备用。
(2)将调味料(1)均匀撒在白萝卜叶茎上,并用手轻轻搓揉腌渍,出水后静置半天,期间需翻动多次,使之质感均匀脆韧软化,再将盐水倒掉,略用冷开水洗净后彻底沥干水份备用。
(3)将白萝卜叶茎切成0.5公分小段放入容器中,加入调味料(2)并搅拌均匀,容器加盖置于阴凉处或冷藏腌渍约1天使其入味,放在冰箱冷藏约可保存10天。
胡萝卜青豆玉米汁
材料:
甜玉米粒4杯,鲜青豆仁2杯,鲜胡萝卜1/2根(约150g),冰糖1/4杯,清水800ml。
做法:
1、将鲜胡萝卜削皮切成小块备用。
2、将胡萝卜块、鲜青豆仁、甜玉米粒、冰糖装入水果豆浆机的网罩内,加800ml清水,启动开关,将其搅碎并熬熟。
3、听到断电提示音后,盛出胡萝卜青豆玉米汁。
小诀窍
青豆仁最好买来新鲜剥开的,而不是速冻品。