籽椒甜翅
材料:
鸡翅，番茄膏，大蒜，红辣椒，盐，糖，黑胡椒，水，食用油
做法:
1. 鸡翅洗净，切两段
2. 大蒜，红辣椒切碎
3. 糖，盐用水融化后，加入切碎的辣椒及大蒜，加入番茄膏，黑胡椒，搅拌均匀
4. 鸡翅放入油中炸熟
5. 将鸡翅放入做好的酱汁中拌匀，待凉后可食用
籽椒甜翅
材料:
鸡翅，番茄膏，大蒜，红辣椒，盐，糖，黑胡椒，水，食用油
做法:
1. 鸡翅洗净，切两段
2. 大蒜，红辣椒切碎
3. 糖，盐用水融化后，加入切碎的辣椒及大蒜，加入番茄膏，黑胡椒，搅拌均匀
4. 鸡翅放入油中炸熟
5. 将鸡翅放入做好的酱汁中拌匀，待凉后可食用
胡椒甜酒
材料:
白胡椒6克，红糖60克，上好白酒60毫升。
做法:
胡椒捣碎，共烧热，兑入沸水100毫升。每饮20毫升，日2-3次。寒症腹疼，肠炎初期，宜用。
菠萝彩椒甜酸排骨
材料:
排骨、彩椒、洋葱、菠萝
做法:
一、准备好材料：排骨解冻、彩椒、洋葱切块、菠萝用盐水泡过（这样吃起来不口痒，会觉得更甜）；
二、骨用几片姜飞水去沫，洗净，盛起；
三、锅放几汤匙菜油，加四、五汤匙砂糖或红糖粉，等烧到焦香时下排骨，迅速翻匀；
四、锅里加少少胡椒面、生油、水、料酒、甜酸汁（瓶装的，如苏梅酱）和柠檬汁，有急（应该是口字旁一个急，打不出）汁的加几滴，总之就调到自己认为酸甜适中，放入菠萝、彩椒和洋葱，兜几下，加少少水淀粉，翻匀，完工。最后滴几滴香油也行。