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木瓜姜醋汤

时间:2020-09-24  2020-09-24  汤类  手机阅读

   材料:
   木瓜500克,生姜60克,米醋500毫升。
  
   做法:
  

  将三物共用瓦锅小火炖熟。


  

木瓜姜醋汤


   材料:
   木瓜500克,生姜60克,米醋500毫升。
  
   做法:
  

  将三物共用瓦锅小火炖熟。


  

木瓜姜醋煎


   材料:
   木瓜400克,生姜100克,米醋500克。
  
   做法:
  

  木瓜、生姜均切碎,入醋中文火炖熟透。每服1汤匙(约15克),米汤送下。胃酸过多者慎用。


  

木瓜姜醋方


   材料:
   木瓜500克,生姜30克,醋500毫升。
  
   做法:
  

  将木瓜、姜、醋3味一起放入沙锅内,用文火炖熟即成。


  

木瓜生姜醋


   材料:
   木瓜一只(约250-500克),生姜2片,米醋l碗,清水l碗半。
  
   做法:
  

  将生姜去皮洗净,加入米醋,木瓜去皮切块,一起放入瓦煲内,再加入清水煲40分钟,瓜烂即成。


  

山楂萝卜醋汤


   材料:
   生山楂10个,松萝卜1个,醋少许。
  
   做法:
  

  将上3味一起加水共煎。


  

白背叶根醋汤


   材料:
   白背叶根十二两,米醋二斤。
  
   做法:
  

  将上味用米醋煎取汁液半斤,夜间置于露天打露一宿,翌晨一次顿服,连服三剂,并卧床休息一星期,愈后炖黄头龟连服数天。


  

芥子醋汤


   材料:
   芥子一升,醋三升。
  
   做法:
  

  将上药细研,用醋煎汁一升,涂颔颊下。


  

醋汤


   材料:
   醋大半罐。
  
   做法:
  

  将醋倒入罐中,烧石令热纳中,沸止,更烧如前,少热,纳乳渍之,冷更烧石纳渍。


  

醋汤熏剂


   材料:
   醋适量。
  
   做法:
  

  将铁器烧红,更迭淬醋中,就患者鼻下熏之。


  

别具风味的地瓜姜汤

别具风味的地瓜姜汤做法
   材料:
   地瓜300克,老姜20克,去核红枣10颗,糯米小圆子50克,水适量,红糖适量
  
   做法:
  

  1.地瓜洗净切块,老姜切厚片备用。

  2.国内放入地瓜快,姜片,红枣和水,大火煮开后小火煮30分钟。

  3.糯米粉加水和成团,搓成小圆子备用。

  4.小圆子煮熟后放入凉水中冷却备用。

  5.最后加入红糖调味。

小诀窍

  1、这道汤里面用到的姜,最好是老姜,老姜虽说最辛辣,可是活血祛寒的功效也最强~ 2、糯米小圆子超市里有冷冻的成品,不过自己做的话也很简单,煮熟后放入凉水中冷却是为了吃的时候口感好,咬起来会更滑Q更有弹性~ 3、调味时用红糖风味独具,散寒活血、暖胃健脾的功效更好~


  

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