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糖拌木瓜

时间:2020-10-14  2020-10-14  凉菜  手机阅读

   材料:
   木瓜适量,白糖适量。
  
   做法:
  

  取木瓜去皮,切片,拌白糖食用,每日2次。


  

糖拌木瓜


   材料:
   木瓜适量,白糖适量。
  
   做法:
  

  取木瓜去皮,切片,拌白糖食用,每日2次。


  

泰式拌木瓜

泰式拌木瓜做法
   材料:
   青木瓜1只,蒜头几粒,花生1把,柠檬1只,虾皮1把,鱼露3大匙,糖2大匙,盐少量,香菜2条,红辣椒几只,蕃茄1只
  
   做法:
  

  1.青木瓜一只擦丝.

  2.蒜头几粒,花生一把炒香去皮,柠檬一只榨汁,虾皮一把用开水洗净沥干水,鱼露三大勺,糖两大勺,盐少量,香菜两条,红辣椒几只,蕃茄一只切块.

  3.把所有东西丢到捣钵里捣到木瓜软身入味就可以吃了。

小诀窍

  如果没有捣钵可以用一个大碗装材料用酒瓶来捣。


  

凉拌木瓜丝

凉拌木瓜丝做法
   材料:
   青木瓜丝250g,虾米8只,牛蕃茄4片,长豆1条,辣椒末10g,蒜末10g,鱼露1茶匙,柠檬汁1又1/4茶匙,水40cc,糖1/2茶匙,椰糖1/4茶匙,罗望子10g
  
   做法:
  

  1.青木瓜削皮去籽刨成丝,沖水约3分钟后沥干备用。

  2.将所有调味料混合成调味酱。

  3.将长豆切成段后,再将所有材料与作法2的调味酱拌匀后即可食用。


  

涼拌木瓜絲


   材料:
   木瓜1顆、檸檬1顆 蝦米少許 辣椒1條
  
   做法:
  

  1.木瓜刨絲 2.木瓜刨好絲,泡鹽水1至2小時 3.檸檬切半擠汁 4.蝦米切碎 5.辣椒切絲 6.木瓜絲加入檸檬、蝦米及辣椒拌勻即可。


  

糖拌西红柿、榨菜肉酱面

糖拌西红柿、榨菜肉酱面做法
   材料:
   榨菜,蒜末,黄瓜,油,肉末,酱,沙茶酱,糖,蚝油
  
   做法:
  

  1.说说榨菜肉酱,榨菜先用水洗过,不然会太咸的,然后切成碎末末,然后准备些蒜末,黄瓜也切成末。

  2.锅里放少许油,先把肉末炒散,然后放蒜末炒香,再放榨菜末炒一下。

  3.然后放酱,酱可以根据每家的喜好来,我放了一种泰国的啥啥酱,吃上去比较像沙茶酱的一种,然后又放了些沙茶酱、糖,炒香,添些水。

  4.咕嘟个5分钟左右,最后再放一点蚝油,炒匀关火,再放黄瓜,拌一下就可以了。

  5.然后就是下面,捞出来,拌上肉酱,吃吧吃吧~~~


  

糖拌西红柿

糖拌西红柿做法
   材料:
   白糖,西红柿
  
   做法:
  

  1.也做了最简单的处理,就只是用白糖拌了一下。

小诀窍

  儿时,能吃上这样的糖拌西红柿是多么愉快的事啊!吃下去,心里美,脸上笑。希望灾区的人们,可以很快的恢复,露出坚强的笑容。。。


  

糖拌西红柿

糖拌西红柿做法
   材料:
   西红柿,白沙糖适量
  
   做法:
  

  1.西红柿切开撒上白沙糖就OK了!

  2.再放冰箱冻几个小时再吃!美啊!

小诀窍

  这个毫无技术含量的夏天小凉拌小食,谁都会做了.


  

白糖拌莲藕

白糖拌莲藕做法
   材料:
   新鲜莲藕3节,砂糖2大匙,盐1/4茶匙
  
   做法:
  

  1.新鲜莲藕洗净去皮,切薄片后泡入冷水中防止氧化,备用。

  2.将作法1的莲藕片从冷水中捞出,放入滚水中汆烫约30秒即捞起过冷水,待凉备用。

  3.将作法2莲藕片和所有调味料一起拌匀即可。


  

糖拌双丝

糖拌双丝做法
   材料:
   主料:苹果500克,金糕100克,调料:白砂糖200克
  
   做法:
  

  1.苹果去皮和核,切成丝;

  2.山楂糕(金糕)切成小条;

  2.苹果丝放盘中,山楂糕条堆其上,再撒上适量白糖,即成。


  

糖拌莲菜

糖拌莲菜做法
   材料:
   主料:莲藕500克,
  
   做法:
  

  1.藕去皮洗净;

  2.切成薄片;

  3.放锅中水煮10分钟;

  4.捞出盛盘拌入白糖;

  5.用碗扣10分钟即可。


  

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