莲子鲜奶露
材料:
鲜牛奶400毫升，莲子100克，白糖、湿淀崇粉各50克。
做法:
将莲子用清水浸泡，放入大碗，加适量清水，入笼用中火蒸半小时，将熟时加适量白糖再蒸，待糖溶化、莲熟烂时取出。净锅上中火，放入适量水、白糖，烧沸后倒入牛奶、莲子，烧至微沸，用湿淀粉勾芡，搅匀后倒入汤碗即成。
莲子鲜奶露
材料:
鲜牛奶400毫升，莲子100克，白糖、湿淀崇粉各50克。
做法:
将莲子用清水浸泡，放入大碗，加适量清水，入笼用中火蒸半小时，将熟时加适量白糖再蒸，待糖溶化、莲熟烂时取出。净锅上中火，放入适量水、白糖，烧沸后倒入牛奶、莲子，烧至微沸，用湿淀粉勾芡，搅匀后倒入汤碗即成。
李子鲜奶乳【消除疲劳】
材料:
李子 3粒
做法:
1.李子洗净,切块2.所有材料放入果汁机打匀,滤渣,倒入杯中.
李子鲜奶乳【消除疲劳】
材料:
李子 3粒
做法:
1.李子洗净,切块备用.
2.所有材料放入果汁机打匀,倒入杯中.
李子鲜奶乳【消除疲劳】
材料:
李子 3粒
做法:
1.李子洗净,切块备用.
2.所有材料放入果汁机打匀,倒入杯中.
核桃鲜奶露
材料:
核桃160g，牛奶1000g，蜂蜜240g，太白粉20g，水40g
做法:
1.核桃先汆烫过，再放入烤箱以上火200℃╱下火180℃，烤约5分钟备用。
2.将烤过的核桃与鲜奶放入果汁机中搅打成煳状，倒入锅中煮滚。
3.再放入蜂蜜搅拌均匀，最后加入太白粉水勾薄芡即可。
木瓜鲜奶露
材料:
木瓜600g，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3汤匙
做法:
1、木瓜去核去皮切粒。
2、用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。
3、用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。
椰青马蹄鲜奶露
材料:
椰子1个，糖适量，鲜奶1杯，荸荠4个
做法:
1、荸荠洗净，拍成茸状，椰子剖开倒出汁来，鲜奶于杯中备用。
2、将椰子汁倒入锅中，在加入荸荠茸、鲜奶、糖，煮开后即可。
小诀窍
注意鲜奶不要在室温中搁太久，打开后立即入锅煮开。
木瓜鲜奶露
材料:
两人的份量：
做法:
1、木瓜去核去皮切粒。
2、用大半杯杯清水加糖煮滚。
3、然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。
4、用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状。^_^这样就可以享用啦！
小诀窍
1、木瓜：要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均匀，不能有色斑。还有，挑木瓜的时候要轻按其表皮，千万不可买表皮很松的。木瓜果肉一定要结实。
2、椰漿：我用的是马来西亚进口的加浓椰漿。如果找不到加浓的椰漿，就用椰漿代替吧。口感没有那么香浓而已。但是千万不要用椰子汁，因为这个太稀了。
核桃鲜奶露
材料:
材料
做法:
做法
1.核桃先汆烫过，再放入烤箱以上火200℃╱下火180℃，烤约5分钟备用。
2.将烤过的核桃与鲜奶放入果汁机中搅打成煳状，倒入锅中煮滚。
3.再放入蜂蜜搅拌均匀，最后加入太白粉水勾薄芡即可。
莲子鲜鱼锅
材料:
草鱼肚200克，莲子100克，大白菜100克，红枣5粒，清香汤底600㏄，盐1/2茶匙，米酒1大匙
做法:
1.草鱼肚洗净沥干，切成条状；大白菜洗净沥干切片；莲子浸泡冷水1小时，备用。
2.热一锅水，放入作法1的大白菜片汆烫至熟，捞起备用。
3.取一锅，将清香汤底放入锅中煮沸后，加入作法1的莲子与红枣煮约30分钟。
4.再加入作法1的鱼肉条，续煮约5分钟即可。