芹菜杏仁
材料:
芹菜杏仁葡萄干
做法:
如图，把这些东西炒好就行啦
葡萄干事先泡好，杏仁泡了去皮
芹菜杏仁
材料:
芹菜杏仁葡萄干
做法:
如图，把这些东西炒好就行啦
葡萄干事先泡好，杏仁泡了去皮
白菜杏仁排骨汤
材料:
肉排1根，白菜1斤，胡萝卜1根，南杏仁15克，蜜枣3个，盐适量，鸡精适量
做法:
1.白菜洗净，胡萝卜切块。
2.将肉排切大件。
3.将所有材料入锅加水同煮2-3小时。
4.加盐，鸡精调味即可。
白菜杏仁排骨汤
材料:
排骨2根，白菜1斤，南北杏适量，海底椰适量，盐适量
做法:
1.将排骨切大块。
2.其它材料洗净。
3.下锅加水烧开，文火炖一小时调味就好。
金银菜杏仁猪肺汤
材料:
猪肺一个，猪肉一百六十克，大白菜六百克，白菜干四十到八十克，南北杏共四十克，蜜枣六粒，陈皮一小块，
做法:
做法：
(1) 陈皮洗净浸软；枣去核，白菜干浸软洗净；猪肺用水冲洗干净，切开大块，置烧红铁锅中（无油）爆过，再洗净，沥去水分
(2) 把杏仁、白菜干、蜜枣，陈皮与清水同放直身瓦煲内，旺火烧滚，下猪肺、白菜，再滚起时，改文火煲三小时
小诀窍
猪肺脏，真难洗有个窍门教给你。水龙头上套肺管，将水灌进猪肺里，肺扩张，莫着急，让大小血管水进去，用劲压，反复洗，肺变白，达目地，
教你几招:
附注: 清洗猪肺时，可将连着猪肺的喉管套在水龙头上，一边灌水一边轻拍猪肺，用力搓，并倒去肺中污水，反复搓洗数次，最后再割破肺膜，把内外洗净、切块，放锅内爆过再煲汤
蔬菜杏仁辫子面包
材料:
高粉200克，低粉50克，蔬菜汁150克左右，杏仁片，酵母2.5克，白糖25克，盐2.5克，黄油25克，鸡蛋液
做法:
1.所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段
2.发酵至两倍大
3.然后取出分成20份，醒10分钟
4.取其中一份擀长
5.然后卷起，收口捏紧
6.再松驰5分钟
7.再擀长，这样会比较容易些
8.每五份为一组
9.第一股到第三股的位置（一上三）
10.第二股到第三股的位置（二上三）
11.第五股到第二股的位置（五上二）依次累推
12.编好后，两边搓细搓长
13.成牛角状，中间捏好
14.发酵至大一圈后，上面刷蛋液，洒杏仁片装饰即可进入预热190度的烤箱，中层烤15分钟左右
雪菜杏鲍菇鱼片
材料:
鱼片300克，雪菜100克，杏鲍菇100克，姜葱、油、盐、淀粉、胡椒粉、鸡精适量。
做法:
1、鱼肉用斜刀切成薄片，用料酒、淀粉、胡椒粉、盐腌制20分钟。
2、雪菜用清水漂洗个把小时去卤水切末，杏鲍菇切片焯水。
3、起锅放油滑炒鱼片，变色盛出。
4、余油放姜葱爆香，放雪菜、杏鲍菇煸炒约1分钟。
5、放鱼片炒匀，放盐和鸡精调味即可。
青菜杏鲍菇
材料:
青菜500克，杏鲍菇干50克，油、盐、鸡精适量。
做法:
1、青菜洗净切碎，杏鲍菇泡发。
2、起锅热油煸炒青菜、杏鲍菇片刻。
3、放少许水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
杏仁拌芹菜
材料:
小芹菜，罐头杏仁，红辣椒丝，盐，味精，白醋，香油
做法:
1.小芹菜摘洗干净
2.加罐头杏仁及调料拌匀装盘。
杏仁芹菜鸡肉沙拉
材料:
用开水焯过的碎杏仁60克，沙拉酱4汤匙，柠檬汁1汤匙，现磨黑胡椒粉（用于调味），煮熟的鸡肉280克，切小块，芹菜1根，切小段
做法:
1.将杏仁放到煎锅里。用中高火翻炒并快速晃动煎锅。看仔细点，因为很容易焦。
2.用一个中号的碗， 把沙拉酱、柠檬汁和黑胡椒粉搅拌在一起。然后把混合好的酱料淋在鸡肉、杏仁和芹菜上就好了。这种沙拉适合放在生菜叶上或夹在三明治里吃。
杏仁炒芹菜
材料:
芹菜100克，杏仁50克，盐2克，姜，蒜
做法:
1.芹菜洗净，用刀斜切成片，放开水锅中焯水后马上放凉水中备用
2.姜切丝，蒜切片
3.锅中放油烧热，爆香蒜片和姜丝，放入芹菜翻炒1分钟
4.放入杏仁翻炒均匀后，放盐炒匀即可