养心莲酒
材料:
养心莲30克,鸡屎藤,香巴戟,何首乌各18克,南沙参,仙茅各10克,白酒1000克。
做法:
以上各药共成粗末,装入纱布袋内,扎紧袋口,放入酒坛中加白酒,密封坛口,7天后开封去药袋饮酒。
每次服10毫升,一日2次,饭前空腹时服。阴虚火旺者忌服。
养心莲酒
材料:
养心莲30克,鸡屎藤,香巴戟,何首乌各18克,南沙参,仙茅各10克,白酒1000克。
做法:
以上各药共成粗末,装入纱布袋内,扎紧袋口,放入酒坛中加白酒,密封坛口,7天后开封去药袋饮酒。
每次服10毫升,一日2次,饭前空腹时服。阴虚火旺者忌服。
二仙养心莲酒
材料:
仙茅,仙灵脾各30克,养心莲50克,白酒1000克,冰糖100克。
做法:
以上各药共研成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入清洁的酒坛内,加白酒密封坛口,浸泡7天后,开封滤去药渣;冰糖熬成糖汁,倒入已滤药酒中混匀,即可饮酒。
每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。服药期间应节制房事。注意饮食营养。阴虚火旺者不宜服。
雪莲酒
材料:
雪莲花30克,党参30克,丹参30克,秦艽20克,玉竹20克,黄柏5克,五味子5克,甘草5克。
做法:
上8味,为粗末,加白酒或黄酒1公斤,泡7日,澄清即得。亦可酌加大枣或冰糖调味。
八角莲酒
材料:
八角莲25克,黄杜鹃25克,紫背天葵50克,白酒500克。
做法:
以上前3味洗净切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣即成。
旱莲酒
材料:
旱莲草120克,桑椹子60克,白酒1000克。
做法:
将旱莲草剪碎与桑椹,白酒一起放入酒坛中,密封坛口,浸泡15天后开封滤去药渣即成。
每次服10—15毫升,早、晚各服1次。
红旱莲酒
材料:
红旱莲(黄海棠的全草)30~60克,白酒500克。
做法:
将红旱莲洗净,切碎,放入广口酒瓶内,倒入白酒,盖严,浸泡5~7天即成。每次服1酒盅。
散血莲酒
材料:
散血莲(凤丫蕨)15~30克,通草2.5~4.5克,黄酒适量。
做法:
将上2味切碎,煎取汁液,冲入黄酒适量,调匀服下。
百合穿心莲
材料:
穿心莲300克,鲜百合50克,盐3克,鸡粉3克,橄榄油5克
做法:
1.鲜百合去掉有黄斑黑点的瓣后摘成单片,锅烧开水快速焯透捞出冲凉。
2.把穿心莲摘成小段,快速飞水后捞出冲凉沥干。
3.把沥干的穿心莲和百合放在干净的瓷盆里,放调料拌匀后淋少许橄榄油或麻油即可。
猪心莲子汤
材料:
猪心1个,莲子50克,茯神30克,浮小麦30克。
做法:
将用料洗净,莲子去心。一起放入锅内,隔水炖4~5小时。若用瓦煲,则用4碗清水,煮半小时即可。
穿心莲佛手蒸猪心
材料:
猪心1具,佛手9g,穿心莲9g,辰砂1g。
做法:
将佛手、穿心莲、辰砂装入猪心(猪心不能着水),合好蒸熟即可食用。
分3次食完,1剂显效。