紫河车蛤蚧黄芪白术川贝蜜丸
材料:
紫河车1个、蛤蚧1对、黄芪40克、白术30克、川贝20克、甘草10克。
做法:
取紫河车1个、蛤蚧1对、黄芪40克、白术30克、川贝20克、甘草10克,共研细末,炼蜜为丸,每丸重3克,每日早晚各服1丸。
紫河车蛤蚧黄芪白术川贝蜜丸
材料:
紫河车1个、蛤蚧1对、黄芪40克、白术30克、川贝20克、甘草10克。
做法:
取紫河车1个、蛤蚧1对、黄芪40克、白术30克、川贝20克、甘草10克,共研细末,炼蜜为丸,每丸重3克,每日早晚各服1丸。
黄芪白术粥
材料:
黄芪12克、白术6克、甘草3克、茯苓10克、米50克。
做法:
将黄芪、白术、甘草、茯苓一起加水煮,煮成浓汁后,去渣取汁,再把米加入熬煮。每天早晚温热食用。
黄芪白术防己饮
材料:
黄芪15克,白术10克,甘草5克,防己10克,蜂蜜l匙。
做法:
将前4味药一起放入锅内,水煎,浓缩后加蜂蜜1匙。
川贝蜜糖炖雪梨
材料:
主料:川贝,雪梨。
做法:
1、先把川贝母舂碎。
2、雪梨去芯,切块。
3、将所有材料放入炖盅,以慢火炖一小时即成。蜜糖可在川贝炖好后,食前放上去。
贴士:买川贝时可要求药材店把川贝舂碎,便可省去一些工夫。雪梨以香梨、鸭梨为好,因其更香甜细嫩,而沙梨等过于粗糙,不宜用来炖,直接食用更佳。
萝卜川贝蜜饮
材料:
白萝卜2根(重约300克),甜杏仁15克,川贝母5克,蜂蜜50克,黄酒15克。
做法:
将白萝卜洗净,切成细丁。甜杏仁、川贝母洗净,扣碎,加黄酒湿润。将以上各味一同倒入盆内,加入蜂蜜,加盖不让水蒸气进入,用大火隔水蒸2小时离火,过滤去渣,滤液隔水再蒸30分钟,待冷却后装瓶备用。
川贝蜜
材料:
川贝母15g,炙麻黄5g,桑白皮6g,葶苈子5g,蜂蜜适量。
做法:
将川贝母、炙麻黄、桑白皮、葶苈子晒干或烘干后,一同放入碾槽内,碾成细末备用。每次按用量,用温热蜜糖水调匀即可。
川贝蜜糖汤
材料:
川贝10克,蜜糖或冰糖30克。
做法:
取川贝10克捣烂,同蜜糖或冰糖30克一起炖汤服用。
参芪白术汤
材料:
党参(去芦,米炒)二钱,炙黄芪、白术(净炒)、肉蔻霜、茯苓各一钱五分,怀山药(炒)二钱,升麻(蜜炙)六分,炙甘草七钱,生姜二片,或加制附子五钱。
做法:
将上药加水适量,煎汤服。
八珍紫河车炖木瓜
材料:
药材当归10克、熟地黄10克、白芍10克、川芎7.5克、党参15克、白术10克、茯苓10克、甘草5克、紫河车粉5克食材青木瓜1个、海参1个、姜3片调味料盐、香油、米酒各适量
做法:
1、青木瓜去皮,切小块备用;海参洗净、汆烫,切小块备用。
2、药材、食材一起放入锅内,加水适量炖煮90分钟。
3、最后加盐、香油,并淋上米酒调味即可。
药材与食材功效
药材
1、八珍汤集四君子汤与四物汤之大成,具气血双补之效。四君子汤由党参、白术、茯苓和甘草组成,为中医常用补气之名方,有补脾健胃之功效;四物汤由当归、熟地黄、白芍和川芎组成,为一补血名方。
2、紫河车粉最能刺激女性的乳腺,但其有腥味,可加酒、生姜去除腥味,也可以装入胶囊服用。
食材
1、青木瓜含有较多的木瓜醇素,有通乳丰胸的效果。现代药理研究还发现,青木瓜含有多种维生素(如维生素A、B、Bl、B、C等)、多种矿物质(如 铁、钙等)、蛋白质、木瓜醇素及有机酸等,其中维生素A、C的含量非常高,是一种很好的营养品。
2、海参含有丰富的去氧核糖核酸和胶质等,能促进乳房海绵体的生长发育,故有通乳作用。
医师叮咛
如果少女月经量很多,则不宜加紫河车。
山药骨脂炖紫河车
材料:
淮山药30克,补骨脂15克,红枣5枚,生姜3片,新鲜紫河车l具,盐、白酒、姜各适量。
做法:
先将紫河车洗净,用盐擦,入开水中烫煮片刻,再用冷水漂洗多次,切成块,入锅中加白酒、姜汁炒透,再移至沙锅内,加水及诸药,隔水炖熟食。