双乳饮
材料:
牛奶250克,羊奶250克,白糖少许。
做法:
将牛奶、羊奶倒入奶锅内,置文火上烧沸,加入白糖搅匀,再烧即可。
双乳饮
材料:
牛奶250克,羊奶250克,白糖少许。
做法:
将牛奶、羊奶倒入奶锅内,置文火上烧沸,加入白糖搅匀,再烧即可。
双乳藕片
材料:
莲藕,南乳,腐乳
做法:
1.莲藕切片,用开水焯一下捞起
2.热锅放少许花生油,将焯好的莲藕放入翻炒
3.加上南乳二块,腐乳一块,喜欢味道浓郁的朋友可再加一块腐乳
4.加上南乳二块,腐乳一块,喜欢味道浓郁的朋友可再加一块腐乳
5.揭盖试味,若嫌淡可加少许盐和酱油调味。起锅
小诀窍
菜品特色: 清脆爽口,有南乳特有的浓郁香味,使简单清淡的莲藕风味独特 特别提示: 南乳和腐乳本身具有咸香味,炒菜时可根据自己口味添加,若嫌味道不足可再加少许盐调味,尽量少放其他调味品
效乳饮
材料:
牛奶200毫升,羊奶200毫升,白糖适量。
做法:
将牛奶、羊奶倒入奶锅内,置文火上烧沸;在烧沸的牛奶、羊奶内,加入白糖搅匀,再烧沸即成。
韭汁牛乳饮
材料:
生韭菜根、叶适量,牛奶200毫升,生姜汁250毫升。
做法:
韭菜捣烂,用纱布包住取汁。每次取韭汁100毫升,将牛乳烧开,冲入姜汁。
马乳饮
材料:
马乳250mL。
做法:
将马乳煮开后分2份,早晚各服l份。
羊乳饮
材料:
羊乳1大茶杯,竹沥水2茶匙,蜂蜜2茶匙,韭菜汁1茶匙。
做法:
将羊乳煮沸,加入竹沥水、蜂蜜、韭菜汁,调匀即可。
胡桃牛乳饮
材料:
胡桃仁(生)30克,牛乳、豆浆各180毫升,黑芝麻(生)20克,白糖适量,或鸡蛋1个。
做法:
将胡桃仁与黑芝麻拌匀,磨细,加入豆浆和牛乳混匀。将其倒入锅中煮沸,放入白糖适量,即可饮用。或者煮沸后打入鸡蛋,边煮边搅,煮沸后即可。
前者每日早晚各1碗,后者每日1碗。