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土一枝蒿汤

时间:2020-12-28  2020-12-28  汤类  手机阅读

   材料:
   鲜土一枝蒿(飞天蜈蚣)1克。
  
   做法:
  

  将上味捣烂,开水送服。


  

土一枝蒿汤


   材料:
   鲜土一枝蒿(飞天蜈蚣)1克。
  
   做法:
  

  将上味捣烂,开水送服。


  

土一枝蒿散


   材料:
   土一枝蒿全草适量。
  
   做法:
  

  将上味研末,每服1克,开水送服。


  

一枝蒿汤


   材料:
   一枝蒿(蓍草)叶9~15克。
  
   做法:
  

  将上味水煎服。


  

雪上一枝蒿酒


   材料:
   雪上一枝蒿25克。
  
   做法:
  

  将雪上一枝蒿洗净,放入500毫升白酒中浸泡10天后可用。


  

草乌枝蒿酒


   材料:
   生草乌15克,一枝蒿10克,冰片10克,小木通50克,白酒500克。
  
   做法:
  

  以上前4味共研粗粉,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。


  

一枝黄花冲剂


   材料:
   一枝黄花500克,糊精适量,糖精钠水溶液少许。
  
   做法:
  

  将一枝黄花切碎,放入锅中,加入适量的水,水煎2次,每次2小时,过滤取汁,浓缩成浸膏,再加入适量糊精,喷入糖精钠水溶液,拌匀,干燥,磨成细粉,再取细粉加水制成颗粒,干燥。


  

三乌一枝梅酒


   材料:
   川乌、草乌各20克,首乌90克,乌梅20枚。
  
   做法:
  

  将上药共捣为粗末,用白纱布包好,浸入1000毫升白酒中,7天后过滤取汁。


  

一枝香米酒


   材料:
   一枝香60克,石楠叶30克,米酒100克。
  
   做法:
  

  以上前2味加入米酒煎煮取汁,备用。


  

芋头文蛤茼蒿汤

芋头文蛤茼蒿汤做法
   材料:
   芋头500克,文蛤200克,茼蒿200克,蒜头2瓣,调料:食用油,盐,料酒,味精
  
   做法:
  

  1、新鲜的芋头去皮,切片,茼蒿切段;

  2、起油锅,油热后,下入蒜末煸炒出香味;

  3、下入芋头片大火翻炒至边缘透明,烹入料酒;

  4、放入文蛤,添加没过的水,大火煮开转转中火炖煮;

  5、炖至芋头软烂,文蛤开口,加入茼蒿段煮开;

  6、调入适量盐和味精,出锅即可。


  

艾蒿汤

艾蒿汤做法
   材料:
   主料:牛肉(做酱汤用)100g,艾蒿60g,牛肉(做丸子用)100g,水8杯,清酱适量,面粉2大勺,鸡蛋1个。酱汤肉佐料,盐1小勺,香油1小勺,胡椒面少量,蒜1小勺丸子佐料,盐1小勺,香油1小勺,胡椒面少量,蒜1小勺,葱2小勺
  
   做法:
  

  (1)把用于做酱汤的牛肉切成片以佐料调味,加水熬汤并以清酱调味。

  (2)把嫩艾蒿在开水里烫出来,用凉水漂一漂,除水份弄碎。

  (3)做丸子的牛肉要用脂肪含量少的牛肉,把牛肉和艾蒿捣好放在一起加佐料后做成1.5cm大小的丸子。

  (4)在丸子上蘸一层白面泡在鸡蛋里,再放入开锅的酱汤里煮至漂在上面为止,熟后盛在钵子中。漂一些艾蒿叶也可以。


  

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