对叶四块瓦蒸酒
材料:
对叶四块瓦9克,黄酒120克。
做法:
将对叶四块瓦洗净,切碎,放入蒸碗内,倒入黄酒,盖严,入沸水锅内隔水蒸l小时,取出,去渣,滤取酒液,待冷贮瓶。每次服酒15~30克。
对叶四块瓦蒸酒
材料:
对叶四块瓦9克,黄酒120克。
做法:
将对叶四块瓦洗净,切碎,放入蒸碗内,倒入黄酒,盖严,入沸水锅内隔水蒸l小时,取出,去渣,滤取酒液,待冷贮瓶。每次服酒15~30克。
仙茅参蒸酒
材料:
仙茅参9~15克,白酒250克。
做法:
将仙茅参(白茎鸦葱根,又名倒扎草根)洗净,切碎,放入碗内,倒入白酒,盖严;将碗置于沸水锅上,隔水蒸1小时,取出碗,滤取酒汁,冷却后装瓶备用。每次温服1~2酒盅。