向天蜈蚣银杏饮
材料:
向天蜈蚣（田菁）鲜根30克，银杏14枚，冰糖30克。
做法:
将向天蜈蚣鲜根洗净，切碎；银杏捶破壳，在沸水内煮熟，撕去皮膜，切去两头，通去心，再用沸水氽去苦味，然后与向天蜈蚣鲜根、冰糖同置砂锅内，加水适量，用武火烧沸，后改用文火炖30分钟，滤去渣，取汁为饮。
向天蜈蚣银杏饮
材料:
向天蜈蚣（田菁）鲜根30克，银杏14枚，冰糖30克。
做法:
将向天蜈蚣鲜根洗净，切碎；银杏捶破壳，在沸水内煮熟，撕去皮膜，切去两头，通去心，再用沸水氽去苦味，然后与向天蜈蚣鲜根、冰糖同置砂锅内，加水适量，用武火烧沸，后改用文火炖30分钟，滤去渣，取汁为饮。
向天蜈蚣汤
材料:
向天蜈蚣鲜根30克，银杏14粒，冰糖30克。
做法:
将上3味水煎服。
苡仁蜈蚣银耳煎汤
材料:
苡仁30克，蜈蚣l条，银耳10克。
做法:
加水适量煎汤饮用，每日1—2次。
藕节桑杏饮
材料:
鲜藕节100克，雪梨1个，桑叶、杏仁各10克，白茅根30克。
做法:
先将藕节洗净去节，雪梨去皮，共榨取汁。再将桑叶、杏仁、茅根另煎取汁，再兑入藕汁、梨汁，混合搅匀。
梨贝桑杏饮
材料:
雪梨1个，桑叶10克，杏仁10克，川贝母10克。
做法:
将上4味药水煎或开水冲泡。
桑杏饮
材料:
桑叶10克，杏仁5克，沙参5克，川贝3克，梨皮15克，冰糖3克。
做法:
将以上前5味入锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煎煮30分钟，去渣取汁，调入打碎的冰糖，待冰糖熔化治即成。
甜杏饮
材料:
甜杏仁15克，桂花6克，冰糖适量。
做法:
取杏仁捣碎，入锅内煮15分钟后，再入桂花煮10分钟，滤去渣入冰糖调味，即可食用。
桔杏饮
材料:
桔皮10克，杏仁10克，老丝瓜10克，白糖少许。
做法:
1.桔皮洗净，杏仁去掉皮和尖，老丝瓜洗净，待用。
2.锅置旺火上，下桔皮、杏仁、老丝瓜和适量水烧沸，改用小火熬煮约30分钟，略微晾凉，捞出渣，加入白糖，搅匀即成。
醉蜈蚣腰丝
材料:
主料：猪腰子500克，
做法:
1.将猪腰子洗净，撕去外皮，片成两半，除去腰臊，在片开的一面顺宽坡刀每隔0.66厘米划一刀，深为猪腰厚度的2/3，再横着刀纹切成夹刀丝（隔一刀，切断一刀），放清水碗中泡去血水和臊味；
2.玉兰片浸发，洗净，切成丝；
3.香菇浸发，去蒂，洗净，切成丝；
4.油菜心择洗干净，一劈为二；
5.炒勺放清水，在旺火上烧至开沸，倒入泡水的腰丝，用手勺搅动一下，迅速捞至凉开水中烫一下，再捞出挤于水分；
6.玉兰片、油菜心、香菇均用沸水焯过；
7.将花椒拍扁，葱切末，用洁净抹布包起来，放在料酒中浸泡一小时，除去布包，所得到的料酒，即为葱椒料酒；
8.将葱椒料酒、酱油、精盐、味精放入碗内，兑成醉汁；
9.醉汁内加入玉兰片、油菜心、香菇、腰丝调拌均匀，腌20分钟后，装入盘内，撒上姜末即成。
香蒜蜈蚣
材料:
调料：蚝油10克，郫县豆瓣10克，老抽5克，盐2克，味精10克，白糖5克，香油3克，姜片10克，色拉油20克。
做法:
1、海蜈蚣处理干净；蒜苗洗净，切长3厘米的段。
2、锅烧热，下色拉油，烧至七成热时放入姜片、豆瓣酱小火煸香，入海蜈蚣、蒜苗段大火翻匀，用蚝油、老抽、盐、味精、白糖调味，淋上香油，出锅装盘。
小诀窍
特点：营养丰富、咸辣鲜香、色泽油亮。