明党参酒
材料:
明党参15~30克,白酒500克。
做法:
将明党参洗净,切片,放入砂锅内,倒入白酒,用武火烧沸,后改用文火炖之;待酒减至半时,去渣,候冷即成。每服l酒盅。
明党参酒
材料:
明党参15~30克,白酒500克。
做法:
将明党参洗净,切片,放入砂锅内,倒入白酒,用武火烧沸,后改用文火炖之;待酒减至半时,去渣,候冷即成。每服l酒盅。
黄芪党参酒
材料:
黄芪30克,党参20克,玉竹30克,白酒1000毫升。
做法:
将前3味切碎,装入绢袋内扎紧口,置入酒中,封固,每日摇晃1次,浸泡10天以上即可开封饮用。
当归党参酒
材料:
当归30克,党参20克,甜酒500克。
做法:
将上二药浸入甜酒中1周以上。
党参酒
材料:
党参200克,白酒500毫升。
做法:
(1)、将党参切片,置于容器中,倒入白酒,密封。
(2)、不时晃动,7日后开封,即可饮用。酒尽后可再添,味薄后取参食之。
灵芝人参酒
材料:
菌灵芝75克,人参25克,冰糖500克,白酒1500毫升。
做法:
①将菌灵芝洗净,切薄片,人参切斜片。
②将菌灵芝片、人参片先装入酒坛内,加白酒500毫升,加入冰糖三分之一,浸泡5天,每天搅动一次,滤出浸液,再加入白酒500毫升,加入冰糖的三分之,同上法浸泡,第三次同上法。
③合并三次滤液,静置3天,滤取上清液饮用。
三七人参酒
材料:
三七15克,人参10克,刺五加30克,白酒适量。
做法:
将诸药用清水适量润透,共置入白酒中,密封浸泡1周后按各人酒量饮服。
人参酒
材料:
人参50g,白糖500mL。
做法:
人参50g捣碎与细口瓶,加白糖500mL,盖紧瓶口,每日振摇一次,半月后饮用,每日晚餐饮用10-30mL。
西洋参酒
材料:
西洋参30克,米酒500毫升。
做法:
将西洋参捣碎,浸于米酒中,密封存贮,7日后饮用。
丹参酒
材料:
丹参60克。
做法:
用白酒(60°)500毫升,浸泡备用。月经来潮前每天饮两次,每次30毫升。
荔枝龙眼人参酒
材料:
鲜荔枝和鲜龙眼各500克,人参30克,米酒1500毫升。
做法:
将以上原料放入瓶内(荔枝及龙眼去壳,除核,取肉),加入米酒,密封瓶口,浸泡1周后即可饮服,每天饮20~30毫升。酒饮完后食荔枝,龙眼肉和人参。