海螺蛸丸(2)
材料:
海螺蛸四分，蘑茹一分。
做法:
将上药研末，和匀，丸以雀卵，大如小豆，以五丸为后饭，饮以鲍鱼汁。
海螺蛸丸(1)
材料:
海螵蛸（乌贼鱼骨）一两（烧灰），白矾三两（烧汁尽），釜底墨二两。
做法:
将上药捣罗为末，用软饭和丸，如梧桐子大，每于食前，以粥饮下三十九。
海螺蛸丸(2)
材料:
海螺蛸四分，蘑茹一分。
做法:
将上药研末，和匀，丸以雀卵，大如小豆，以五丸为后饭，饮以鲍鱼汁。
海螺蛸地龙百部疗法
材料:
海螺蛸100克、地龙100克、百部25克，白糖200克。
做法:
取海螺蛸100克、地龙100克、百部25克，白糖200克，共研末，每次服用10克，每日3次。
海螺蛸核桃粉
材料:
海螺蛸、核桃肉适量。
做法:
取海螺蛸、核桃肉适量，焙干研末，每日服3次，每次5克，温开水冲服。
海螺蛸酒
材料:
海螵蛸（乌贼骨）、当归各二两，鹿茸、阿胶各三两，蒲黄一两，白酒适量。
做法:
将上五味治下筛为末，每服取药末三分放入茶盅内，冲入白酒随量，调匀服下。日三次，夜再服。
海螺蛸散
材料:
海螵蛸（乌贼骨）、蒲黄各适量。
做法:
将上药研末扑之。
桑螵蛸丸
材料:
制附子、五味子、龙骨、桑螵蛸各20克。
做法:
研细末，糊为丸，每日早晚各服8克，淡盐汤送下。
海螺青豆芝士浓汤
材料:
海螺200克，青豆50克，车打芝士40克，牛奶500克，面粉2勺，盐3克，白胡椒2克
做法:
1、车打芝士、牛奶、面粉一起边加热边搅匀；
2、沸腾后，加入切好的海螺肉；
3、加入青豆一起煮5分钟；最后加盐、白胡椒调味，就可以了。
咸橄榄海螺汤
材料:
干海螺片，咸橄榄若干枚，盐，瘦肉适量，清水
做法:
1.咸橄榄炖海螺材料：干海螺片（清水泡软，也可以用新鲜的海螺或响螺），咸橄榄若干枚（橄榄用盐腌上一个星期就可以了），瘦肉适量，清水。
2.所有材料放炖盅里然后炖上三个小时即可，橄榄是咸的，所以不用放盐。
爆海螺
材料:
海螺，盐，蒜，葱，油，干辣椒，料酒，醋少许，花椒，大料
做法:
1.买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中，倒入淡盐水。
2.蒜，切大片；葱剥皮洗净切大段，干辣椒也用清水略微洗一下，切段。
3.炒锅上火，油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入，爆香。
4.将吐净泥沙的小海螺倒入锅中，用铲子不断搅动，使其均匀受热，并加入料酒和少许醋。
5.倒入少许开水没过海螺，水中加盐，加入花椒和大料，煮大约5分钟至水基本靠干，取出小海螺，装盘即成。
小诀窍
刚买回的海螺,要用淡盐水养着,水以没过小海螺为宜,将几滴香油倒入盆中，这样做的目的是使小海螺将身体内的泥沙吐出来。至少要将小海螺浸泡在滴了香油的盆中一小时。