葫芦茶汤
材料:
葫芦茶（干品）30克。
做法:
将上味洗净，切碎，放入砂锅内，加水适量，煎取汤汁，去渣，分3次服。
葫芦茶汤
材料:
葫芦茶（干品）30克。
做法:
将上味洗净，切碎，放入砂锅内，加水适量，煎取汤汁，去渣，分3次服。
葫芦茶车前草代茶饮
材料:
葫芦茶30克、车前草30克。
做法:
葫芦茶30克、车前草30克，煎水代茶。
葫芦茶冰糖水
材料:
葫芦荣50克，冰糖适量。
做法:
先煎葫芦荼，取汁约300毫升，再加入冰糖，煮沸至冰糖溶化。
亚腰葫芦茶
材料:
亚腰葫芦干品（去子）30克。
做法:
亚腰葫芦加水煎约30～40分钟即可。
玉盘葫芦茶
材料:
乌龙茶25克，干荷叶25克，陈葫芦10克，陈皮5克，蜂蜜30克。
做法:
1、将干荷叶、陈葫芦、陈皮共研为末，混入茶叶中。
2、欲饮时，可取少量冲泡，反复冲泡至茶水清淡为度。
调味供用，与米饭、面制品等配合食用。
陈葫芦茶
材料:
陈葫芦15克，茶叶3克。
做法:
将茶叶与研为粗末的陈葫芦一同放入茶杯中，用沸水冲泡，加盖闷10分钟即成。
葫芦茶
材料:
陈葫芦15克，茶叶3克。
做法:
将上2味共研为细末，用沸水冲泡。
葫芦茶酒
材料:
鲜葫芦茶全草15~30克，米酒适量。
做法:
将上味洗净，切碎，杵烂，酌加米酒炖取药酒，去渣温服。
绿茶汤圆
材料:
汤圆皮材料：水磨糯米粉500g，绿茶粉30g，水200g，黄油70g，椰蓉馅材料：牛奶500g，糖200g，吉士粉20g（没有可不放），生粉50g，黄油50g，鸡蛋1只，椰茸250g
做法:
椰蓉馅：
牛奶加糖用小火煮滚；把所有粉类及黄油混合加入鸡蛋拌成面糊状；把面糊边搅拌边慢慢倒进牛奶里；最后加入椰丝拌均匀 (一直维持着小火，慢慢倒不然很容易结成块状)
汤圆：
1、把汤圆皮材料混合。
2、把和好的糯米粉团三分之一，放到滚水里煮透，趁热和到之前的粉团里
3、和均匀之后，加50g白糖揉匀
4、糯米团分成若干小份擀圆，包入椰蓉馅
5、煮汤圆等水沸腾才放汤圆进去，开盖煮到都浮起来就好了
肉骨茶汤头
材料:
猪大骨500公克，肉骨500公克，排骨200公克，整颗蒜球1个，水3000㏄，肉骨茶药包1份，胡椒粒少许
做法:
1.先将大骨、肉骨、排骨烫过洗净。
2.再将作法1的材料与蒜球、肉骨茶药包、胡椒粒一起放入锅内，以小火熬煮约4小时即可。