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干姜附子粥

时间:2021-01-11  2021-01-11  主食  手机阅读

   材料:
   制附子5克,炮姜10克,粳米100克。
  
   做法:
  

  先将制附子,炮姜捣细,过箩为末后,与洗净的粳米同煮为粥。

  作为早餐食用。


  

干姜附子粥


   材料:
   制附子5克,炮姜10克,粳米100克。
  
   做法:
  

  先将制附子,炮姜捣细,过箩为末后,与洗净的粳米同煮为粥。

  作为早餐食用。


  

干姜附子酒


   材料:
   干姜60克,制附子40克,黄酒1000克。
  
   做法:
  

  以上前2味共捣碎,置净器中,倒入黄酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。


  

生姜附子羊肉汤


   材料:
   生姜20g,羊肉200g,熟附子9g,葱10g,盐5g。
  
   做法:
  

  (1)、把生姜洗净、切片;羊肉洗净,在沸水锅内焯一下,去血水;熟附子洗净,先用炖杯加水100ml炖1小时;葱切段;

  (2)、把羊肉、熟附子、生姜、葱放入炖锅内,加水1000ml,用武火烧沸,除去浮沫,再用文火煮1小时加盐即可食用。

  每2日1次,每次吃羊肉50g,喝汤。


  

附子干姜粥


   材料:
   熟附子10克,干姜5克,葱白2条,大米100克,红糖少量。
  
   做法:
  

  将附子、干姜先煎1小时,去渣取汁,加入大米及适量清水,同煮成稀粥,用文火煮至烂透,调入红糖溶化。


  

附子粥


   材料:
   炮附子3~10克,干姜3克,粳米100克,葱白、红糖各适量。
  
   做法:
  

  先将两药捣细,过箩为末。与粳米同煮为粥。粥熟后加葱白、红糖调味。


  

人参附子粥


   材料:
   人参3克,附子7克,粳米50克。
  
   做法:
  

  先将前2味加水煎40分钟,去渣取汁,与淘洗干净的粳米一同煮成粥。


  

狗肉附子粥


   材料:
   鲜狗肉250克,熟附子6克,生姜9克,大米100克,食盐少量,植物油适量。
  
   做法:
  

  洗净狗肉,切丁。熟附子、大米洗净。生姜切薄片。以上材料起放进砂锅内,加进适量清水,煮至米烂肉软烂为度。然后加入食盐及适量植物油。


  

芍药姜附茶


   材料:
   白芍15克,香附5克,干姜5克。
  
   做法:
  

  上方研末,用纱布包好,放入杯中,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶频饮。经行腹痛,因于多产或房劳、精血亏虚所致者忌用。


  

姜附狗肉汤


   材料:
   熟附片30克,生姜100克,狗肉1500克,大蒜适量。
  
   做法:
  

  将狗肉洗干净,切成小块,蒜姜洗净,切段和片备用。将熟附片放入沙锅内,先熬煎约1小时,然后将狗肉、姜、蒜放入,再加水适量,炖煮至狗肉烂熟即成。


  

姜附烧狗肉


   材料:
   熟附片30克,生姜150克,狗肉1000克,蒜、葱各适量。
  
   做法:
  

  将狗肉洗净,切成小块;将生姜洗净煨熟。将附片放入砂锅内,先熬煎2小时,然后将狗肉、大蒜、生姜,葱放入,加适量水炖煮至狗肉熟烂即可食用。可分多餐食用,一次不宜过饱。


  

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