百叶包列表
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上海家常菜--百叶包肉
材料:猪肉肉糜，葱花，酱油，细盐，生粉，姜末，料酒，五香粉做法:1.猪肉肉糜加葱花，姜末，料酒，少许五香粉，酱油，细盐，生粉搅拌均匀成肉馅。 2.薄百叶浸水泡软，包入肉馅，用绳子... [百叶包]
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鲜汤百叶包
材料:百叶（又叫千张）8张（10cm见方），瘦猪肉馅100g，海米20g，鲜香菇3朵，香葱1棵，绍酒（或黄酒）1汤匙（15ml），鸡蛋1枚，干粉丝1小把，罐装鸡汤1听，盐1/2茶匙（3g）做法:香菇洗净，剪去根蒂，切成0.5cm... [百叶包]
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支竹木耳百叶包肉
材料:百叶，肉末，姜末，葱末，料酒，支竹木耳水发好，胡萝卜片，鲜莴苣 大豆油 鸡精 盐 麻油做法:1、肉末用姜末葱末料酒盐鸡精拌匀，要顺时针方向拌 2、一大张百叶摊... [百叶包]
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百叶包肉
材料:主料：猪肉，薄百叶，胡萝卜，香菇，芹菜做法:1、胡萝卜洗净剁碎。 2、香菇放淡盐水浸泡片刻，洗净，剁碎。 3、芹菜去叶洗净，切段码盘垫底。... [百叶包]
