材料:主料：鹌鹑蛋250克，做法:1.鹌鹑蛋打入碗内，用筷子打匀，将切成细丝的大葱和精盐、味精加入蛋液碗内搅拌均匀。 2.炒锅置火上，加猪油，待油热后，倒入蛋液，轻轻转... [炒鹌鹑]
材料:鹌鹑蛋200克，尖青椒4棵，蒜4棵，香葱1棵，酱油，盐少许做法:1、将鹌鹑蛋煮熟，凉好剥皮，对半切好。 2、青椒洗净切丝，蒜拍碎，葱切成段。 3、放油入锅，油... [炒鹌鹑]
