材料:藕1节,白芝麻1茶匙(5g),炸粉1汤匙(15g),五香粉1茶匙(5g),香葱花1茶匙(5g),香菜碎1茶匙(5g),红朝天椒1个,盐3g,油200ml(实耗20ml)做法:藕用流动的水刷洗干净,切成圆薄片,放入滚水中汆汤... [脆藕]
材料:枚头猪肉300克,切片,莲藕3个,去皮切薄片,蒜蓉1汤匙,胡萝卜1条,去皮切粒,玉米笋8条,切片,罐头大草菇1罐,沥水,份量仅供参考,蚝油1汤匙,糖1茶匙,热水适量,基本调料:,酱油、生粉、糖、盐... [脆藕]