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材料:豬腸粉(来自牛妈食谱)做法:1- 把材料全部拌均匀。 2- 在模盘上搽上薄薄一层油,后倒入适量粉浆,要平均,薄厚要适中。...
[广式肠粉]
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材料:材料:粘米粉,生粉,虾仁,牛肉,义烧,葱,油,不粘底小煎锅,汤勺.做法:酱油制法:老抽3匙,生抽1匙,蚝油1/3匙,水2匙,油1/2匙,盐,糖各少许. 做法:虾仁洗净用一点...
[广式肠粉]
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材料:粘米粉 25G 做法:1、几种粉一起加水搅成稀浆 2、不锈钢碟抹油蒸到够热,稀浆冲下去 3、盖好锅盖大火蒸五分钟左右即可,成型卷起...
[广式肠粉]