材料:花菜1个,香葱末0.5大匙,蒜蓉末0.5大匙,肉末1大匙,高汤适量,盐适量,油做法:1.花菜切开,在淡盐水中浸泡半个钟点以上,以彻底去除内中残余的农药。取出,沥干水份。... [简单中式菜]
材料:做这道菜的时候,自认每一种食材的搭配、每一道工序的火候,都处理得恰到好处。遗憾的是,拍摄成品的时候已经错过了最好的光线,只能匆忙拍摄,餐垫的选择很不理想,菜品的摆放... [简单中式菜]