金针菇列表
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娃娃菜爱上金针菇
材料:材料:娃娃菜一颗,金针菇少量,小葱,火腿丝少量,调料汁:淀粉,凉水,蚝油,蒸鱼豉油,盐,调成汁做法:1将娃娃菜叶子用手一片一片掰下来,金针菇切掉根,然后分别洗干净,把水控干。... [金针菇]
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金针炒蒜苗
材料:蒜苗4根,绿豆芽150g,金针菇200g,红菜椒1/4个(约10g),洋葱1/4个(约20g),姜末1茶匙(5g),生抽,芝麻、香油各1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(2g),油1汤匙(15ml)做法:1、蒜苗去掉根部老硬的部分,清洗... [金针菇]
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金针粉丝肥牛
材料:金针菇200g,干粉丝1小捆,肥牛肉片500g,沙茶酱100g,蒜茸2汤匙(30g),姜末2茶匙(10g),盐1/2茶匙(3g),白沙糖1汤匙(15g),辣椒粉2茶匙(10g),白胡椒粉1茶匙(5g),绍酒2汤匙(30ml),酱油1汤匙(15ml),油300... [金针菇]
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金针菇培根卷
材料:主材:培根,金针菇4两做法:1、金针菇用清水洗干净,沥干水分,码齐,从根部切去大概4cm的长度,因为那里容易藏泥沙,而且口感不好,再将金针菇横着切一刀。 2、培... [金针菇]
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金针菇培根卷
材料:金针菇100克,培根5片,油少许做法:1、金针菇洗净,沥干水。 2、培根一切二。 3、把金针菇卷进培根里,用牙签固定。 4、平底锅放少... [金针菇]
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金针菇牛肉卷
材料:主料:牛肉,金针菇,配料:大葱,蒜瓣,糖,料酒,酱油,盐,十三香,香草,蜂蜜做法:牛肉切薄片锅里放入油,将大葱,蒜倒入爆香后加糖,料酒,酱油,盐,十三香溶化成酱料。 然后将切... [金针菇]
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金针豆腐瘦肉煲
材料:鲜金针菇200g,干粉丝20g,猪里脊肉100g,南豆腐1块,香油1茶匙(5ml),香菜1棵,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)做法:1、金针菇切去根部洗净。南豆腐切成3cm见,厚1cm方的厚片。猪... [金针菇]
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麻酱拌时蔬
材料:金针菇50克,黑木耳3朵,菠菜100克,粉条50克,芝麻酱1大匙,生抽1大匙,醋1大匙,盐少许,糖少许做法:1、先把粉条,黑木耳用温水泡发; 2、起锅水开后把粉条烫成透明捞... [金针菇]
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薯香碎牛金菇煲
材料:主材:,碎牛肉450克,小土豆5个,去皮切件,金针菇1包300克,玉米笋1罐,切件,洋葱1个,去皮切粒,青葱1条,切粒,蒜蓉1汤匙,汁料:份量只作参考,生抽适量,老抽适量,蚝油1汤匙,水适量做法:1.... [金针菇]
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金针菇拌枸杞
材料:金针菇300克,粉丝30克,枸杞10克,酱油2茶匙,盐1/8茶匙,白糖1/2茶匙,白醋1茶匙,芝麻油数滴,花生油2茶匙,葱1条,只用葱叶做法:1.汤锅放足量水,大火烧开。金针菇切去尾端,洗净,滴... [金针菇]
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香油拌金针菇
材料:金针菇200克,红柿子椒2个,精盐5克,味精3克,香油5克,大蒜1头做法:1.把金针菇洗净去根切短;红柿子椒洗净切细丝;大蒜切末。 2.将金针菇、柿椒丝在沸水中烫1分... [金针菇]
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芥末鸡丝金针菇
材料:金针菇,鸡胸肉,胡萝卜,姜片,调料:芥末,醋,生抽,盐,白糖,芝麻油做法:1.锅内加适量水(没过鸡肉)和姜片,将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起沥干. 2.金针菇剪去根部,撕开... [金针菇]
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芥末金针菇
材料:金针菇,200g,调料:芥末膏5g,盐4g,香油3g,香葱3g,味精1g,白砂糖2g,白醋2g,香菜1g做法:1、金针菇去根部,洗净,香葱洗净后切圈,香菜洗净取叶两片。 2、... [金针菇]
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蟹柳蒸金针菇
材料:金针菇100g,蟹肉棒150g,调料:盐3g,味精2g,香油4g,米醋3g,香葱3g做法:1、将蟹肉棒撕去包装,金针菇切去根部后洗净,将香葱切圈。 2、金针菇放入加... [金针菇]
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酸汤金针肥牛
材料:肥牛片一盒,金针菇400克,绿豆粉丝一扎,做法:1、速冻肥牛片提前取出自然解冻,金针菇去老根洗净待用,粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。 2、用... [金针菇]
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芥油金针菇
材料:金针菇、香菜、火腿、芥末油、盐、香油各适量。做法:1、将金针菇去老根洗净,香菜去叶洗净切段,火腿切丝,分别焯过控水备用。 2、将焯过水的金针菇、香... [金针菇]
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豉汁蒸肥牛卷
材料:美国肥牛肉卷上日本金菇,一肥一瘦,搭配天衣无缝,再浇上咸鲜惹味的豉汁,平凡中显得不平凡,是一道可口的中美日风味混合菜。分量:4~6位用做法:材料 肥牛肉片8... [金针菇]
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金针菇日本豆腐
材料:日本豆腐300克做法:1.金针菇洗净去根,日本豆腐均切成段,香葱切末,大蒜切片; 2.锅内入油烧热后,放入日本豆腐,待炸成金黄色后,捞起; 3.锅内留... [金针菇]
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金菇鲜蛤汤
材料:高汤15大匙胡椒粉1小匙精盐1小匙金针菇150克蛤蜊300克豆腐100克生姜1小块做法:1.金针菇切除根部后洗净,用盐水汆烫后捞出备用;生姜洗净... [金针菇]
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油菜扒金针菇
材料:油菜心250克金针菇200克大蒜5瓣淀粉适量食用油25克蚝油3小匙胡椒粉2小匙精盐0.5小匙味精0.5小匙做法:1.油菜、金针菇洗净备用... [金针菇]