金针菇列表
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金菇牛柳
材料:牛里脊肉150克金针菇100克红辣椒1个香葱1棵生姜1小块淀粉适量食用油30克香油1小匙蚝油3小匙精盐1小块白糖0.5小匙味... [金针菇]
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凉拌金针菇
材料:金针菇的吃法多种多样,既可作主料,亦可作佐料。天气转热后,人的口感开始追求清淡,取金针菇凉拌,除了其本身的营养之外,做法:材料:金针菇400克、洋葱碎20克、蒜茸10克,盐... [金针菇]
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金针菇炒蛋
材料:金针菇(1两)、鸡蛋(2个)、蒜头(2瓣)、油(6汤匙)、盐(1汤匙)、酱油(1/8汤匙)做法:1、蒜头去衣拍扁剁碎,金针菇切去老根,洗净沥干水;鸡蛋打入碗里,加1/8汤匙盐,顺一个... [金针菇]
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红枣金针菇汤
材料:用料水发金针菇100克,红枣100克,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。做法:1、将水发金针菇去根蒂,洗净。红枣用温水泡发,洗净。 2、将浸泡的金针菇... [金针菇]
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金针菇蛋汤
材料:鸡蛋3个,金针菇50克,黄花菜100克,菠菜嫩叶50克,鸡汤、精盐、香油各适量。做法:1、金针菇择洗干净,切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净,切末。菠菜叶择洗干净,切末。鸡蛋... [金针菇]
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炝拌金针菇
材料:鲜金针菇500克,小葱段少许,红辣椒丝少许。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,白糖少许,白醋少许,葱油2小匙。做法:1、将金针菇用清水冲洗一下,然后切段。 2、起锅... [金针菇]
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金针菇饺
材料:淡金黄色的金针菇,含有大量蛋白质。烹煮后滑嫩甘甜,略带黏稠的口感与肉馅的柔嫩非常吻合,在咬嚼时从肉中溢出淡雅甘甜的香气,令人齿颊留香。做法:1、金针菇洗净后入... [金针菇]
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茭白金针菇
材料:茭白300克,金针菇150克,水发木耳50克,姜2片,辣椒、香菜、盐、糖、醋、香油各适量。做法:1、茭白去壳,切细丝,入沸水中汆烫,捞出沥干。 2、辣椒去籽,切细丝。... [金针菇]
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日本豆腐煲
材料:材料:做法:1、先把金针菇放进开水焯一下,捞起待用 2、将日本豆腐从包装袋中拿出来,将豆腐切段盛盘待用 3、炸豆腐,把锅烧热,下大约三碗油,等油... [金针菇]
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鲜菇鸡丸汤
材料:双孢菇,金针菇,海鲜菇,鸡肉丸,盐做法:1、将双孢菇(最好切成片),金针菇、海鲜菇洗净放入砂锅内; 2、加入鸡肉丸和水,大火烧开转小火煲三十分钟左右,煲好后只... [金针菇]
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三椒肥牛金针菇
材料:所需材料:肥牛、金针菇、新鲜青花椒、二荆条、红辣椒(小米辣也行) 做法:1、先把金针菇在热水里面焯一下,换水烧开再下肥牛断生,金针菇沥干水后铺垫在盘... [金针菇]
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剁椒蒸金针菇
材料:金针菇 适量 做法:1。金针菇洗净切去尾部,整齐的码放在盘内 2。剁椒酱加少量醋调成味汁淋在金针菇上 3。蒸锅大火烧上汽后,放入装有金针菇... [金针菇]
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培根金针卷
材料:条状培根、金针菇。做法:步骤1:培根中间一刀切2半或者3半(一般2半比较容易包裹起金针菇),金针菇剪掉根部洗净,切成培根的宽度一致。 步骤2:将金针菇段放在... [金针菇]
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金针菇玉米豆腐
材料:金针菇200g,玉米粒100g,豆腐250g做法:1、先放金针菇和玉米,爆炒10分钟,放豆腐,再炒10分钟,起锅。 2、中间可随个自喜好,放辣椒等。... [金针菇]
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泡椒金针菇蒸鱼片
材料:泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油做法:1、鱼切片,用姜丝、生粉,油腌一下。金针菇洗净。 2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的,注意少放盐。 3、... [金针菇]
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高汤金针菇
材料:高汤,金针菇,韭菜,胡萝卜做法:1、带肉的高汤直接倒入锅里,加入胡萝卜; 2、煮开后,加金针菇(事先焯一下),加盐、鸡精; 3、再开,闭火,加韭菜。... [金针菇]
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香辣金针菇
材料:金针菇、香辣酱、白芝麻(熟)、黑芝麻(熟)、芝麻酱、白砂糖、辣椒面(细)、红油、白面、色拉油做法:1:金针菇去根、洗净、把水控干。 2:取一小碗,倒入半碗香辣... [金针菇]
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凉拌菠菜金针菇
材料:1:胡萝卜一根80克,去皮洗净切丝,盐1/4茶匙;做法:1、胡萝卜切丝后加1料里的盐拌匀腌20分钟待用。烧开一大锅水,将金针菇和菠菜分别在开水里烫烫,捞出后冲冷水沥水待用... [金针菇]
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凉拌紫甘蓝三
材料:紫甘蓝,金针菇做法:金针菇焯水2分钟。过水备用,紫甘蓝切细丝,用盐抓一下,然后加上辣椒油,盐,糖,葱花,蒜片,拌匀就可以了。... [金针菇]
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白灼金针菇
材料:金针菇一把做法:1、金针菇洗净,用滚水烫熟,捞出 2、加入适量橄榄油、盐、醋、酱油搅拌均匀 3、就可以吃了... [金针菇]