酒心巧克力列表
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花式红酒夹心巧克力DIY
材料:黑白巧克力500克,红酒,牛油,椰浆,奶油,各式夹心材料,花生酱,巧克力模型,抹茶粉做法:1.水加热至50-60度(熔化巧克力最佳温度)巧克力剁碎放入碗内隔水加热熔化。... [酒心巧克力]
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酒糖巧克力
材料:牛奶巧克力90公克,巧克力模型1个,棉花糖3个,莱姆酒适量,彩笔1支,烤培纸适量,纯白牛奶巧克力少许,挤花袋1个做法:1.先用彩笔沾些融解后的巧克力涂抹于模型内部,放入冰箱... [酒心巧克力]
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坚果酒香巧克力
材料:白土司2片,苦甜巧克力90公克,综合坚果20公克,兰姆酒1大匙做法:1.)将苦甜巧克力切成细碎状,以小火隔水加热至巧克力融化。 2.)土司先去边,每片各成4等份的... [酒心巧克力]
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果酱巧克力
材料:白巧克力200公克,白巧克力40公克,柳橙果酱30公克,葡萄果酱30公克,巧克力模型1个做法:1.将材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成薄片屑,分别用小火隔水加热... [酒心巧克力]
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酒心朱古力
材料: 材料 黑朱古力200g、白朱古力100g、淡忌廉50ml、少许兰姆酒、牛油和草莓朱古力工具不锈钢盆(3个)、心型模具(1个)、胶刀(1把)、挤花袋(3个)、剪刀(1把)、小刷子(1... [酒心巧克力]
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爱心松露巧克力
材料:原料:黑巧克力150g、淡奶油70g、黄油18g、朗姆酒1大勺。做法:1、淡奶油煮沸 2、将淡奶油倒入巧克力中混合,至巧克力融化,过程中需要不停的... [酒心巧克力]
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酒心巧克力
材料:1、白砂糖10公斤 做法:1.制模:按10:3的比例配好面粉和滑石粉,混合后经烘焙除去水分(用下其中一部分,其余放于木盘内压紧压平),用印模印制出呈半圆球形或酒瓶状的模型,使... [酒心巧克力]