材料:主料：芹菜250克，鸡蛋200克，做法:1.将鸡蛋磕入碗内，加入精盐、料酒、葱花、少许水搅拌均匀； 2.芹菜择洗干净，切成小段，下入开水锅内焯一下，捞出过凉，控水备用；... [老爸]
材料:咸肉 冬瓜 虾皮 老姜 料酒做法:1:咸肉温水浸泡片刻洗净切片 姜切片 2:冬瓜(一小片)去皮去籽洗净切块 3:煮锅放水烧开 放入咸肉 姜片 倒... [老爸]
