莲藕列表
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姜汁热藕
材料:鲜藕500g,老姜30g,白醋4汤匙(60ml),盐1茶匙(5g),香油1/2茶匙(3ml)做法:鲜藕去皮洗净,切成薄片,用清水冲洗后捞出。老姜去皮洗净后切成姜末。 大火煮... [莲藕]
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香煎藕饼
材料:藕180克,胡萝卜20克,猪肉末150克做法:1、将藕和胡萝卜分别切片,再切丝,最后改刀切成细丁 2、猪肉末先用植物油、少许盐、一点糖、一点胡椒粉拌匀调味,稍... [莲藕]
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排骨莲藕汤
材料:猪肋排500g,莲藕500g,葱段4段,姜片4大片,料酒2茶匙(10ml),盐2茶匙(10g),胡椒粉2茶匙(10g),鲜香菜适量做法:1、猪肋排用流水清洗干净,剔去多余的油脂、血块,用厚背厨刀剁成6cm左... [莲藕]
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排骨莲藕汤
材料:猪排骨两根,莲藕一节,姜两片,枸杞适量,盐适量,葱花适量做法:1、排骨斩块(稍大点)氽水去血沫 2、莲藕去皮洗净斩大块 3、生姜、莲藕以及氽过水洗... [莲藕]
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春季排毒养生汤
材料:原料:.排骨,斩成段,.莲藕,切小块,.少许薏米(仁),.少许枸杞,配料:.少许料酒(如果照顾小孩,可以不用),.姜一块,.少许盐,.少许鸡精,.几粒花椒做法:1、沸水中,将斩成段的排骨焯水去血... [莲藕]
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木耳拌藕片——节后来点清爽健康的!
材料:莲藕一段,胡萝卜一小段,泡发木耳若干做法:1、莲藕和胡萝卜分别洗净切片,泡发木耳去硬块用手撕小朵 2、烧开一锅水,放几滴油,然后将莲藕片和胡萝卜片放入... [莲藕]
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木瓜莲藕玉米汁
材料:甜玉米粒4杯,鲜木瓜1/2只(约150g),鲜莲藕1/2小段(约100g),冰糖1/4杯,清水800ml做法:1、将木瓜去皮除籽、鲜莲藕去皮后切成小块,连同甜玉米粒、冰糖一起装入豆浆机网罩内,... [莲藕]
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桂花(玫瑰)糯米藕
材料:藕1000克,江米200克(第一次做准备了好多江米结果剩下好多浪费了),冰糖200克(我喜欢甜的放了多一点),红糖50克,糖桂花100克(超市有卖的瓶装的),如果要做玫瑰的话就吧糖桂花换成... [莲藕]
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桂花莲藕小枣
材料:莲藕300g,干小枣100g,白砂糖100g,麦芽糖3汤匙45g,糖桂花2汤匙30g,盐1/3茶匙2g做法:1、莲藕切去两头节蒂削去外皮,用清水冲洗干净,切成0.5cm厚的圆片。干小枣用清水冲洗... [莲藕]
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湖南麻辣藕
材料:藕1节,酱油2汤匙,醋2汤匙,油3汤匙,花椒30粒,姜末1汤匙,蒜末1汤匙,垛辣椒1汤匙,老干妈1茶匙,鸡精1茶匙做法:1、把藕洗净去皮,放在高压锅里,加水没过表面,盖好,用大火煮。跑气... [莲藕]
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秋之良品——双酿莲藕
材料:莲藕两节,绿豆,糯米适量,瘦肉或猪骨头,冬菇几朵,干贝少许,蜜枣1-2颗,姜片做法:1、提前几个小时将绿豆用清水泡开,糯米也提前1个小时用清水泡一下,泡好后,将莲藕的靠近顶端... [莲藕]
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莲藕冬瓜猪骨汤
材料:材料,猪腿骨500克,冬瓜300克,莲藕100克,调料,酱油2汤匙,醋1汤匙,葱1颗,姜5片,蒜3瓣,花椒几颗,大料2颗,家乐浓汤宝1个,葡萄酒2汤匙,糖1汤匙,盐2汤匙,清水3大碗,香菜少许做法:做法... [莲藕]
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莲藕焖肉
材料:肋条肉,莲藕,姜片,大葱,小葱,干红辣椒,八角,冰糖,料酒,老抽,鸡精做法:1、肋条肉洗净均匀切块,开水汆烫5分钟,捞出沥水待用。 2、莲藕去皮,切成小块,放置清水。大葱... [莲藕]
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莲藕章鱼猪踭汤
材料:莲藕300g,新鲜章鱼100g,红枣6粒,猪踭300g,果皮(陈皮)1/4个,盐1茶匙(5g)做法:1、果皮浸软,刮去果瓤后洗净备用; 2、新鲜章鱼在开水中焯一下,用手指挤压章鱼头部,挤... [莲藕]
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莲藕肉丝
材料:肉丝100克左右,莲藕300克左右,大蒜两个,生姜丝,干红辣椒2个,料酒少许,酱油少许做法:先将油烧热后加入肉丝,不断翻炒 再肉丝变色后加入生姜、大蒜末继续翻炒... [莲藕]
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莲藕腔骨汤
材料:莲藕2根(约500克),腔骨500克,姜6片,清水2000ml,盐2茶匙(10克)做法:1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入... [莲藕]
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蒜蓉辣酱炒藕丁
材料:主材:藕一节,李锦记蒜蓉辣酱小半瓶。,辅材:1.食用油。,2.一点点冷水。,3.盐,鸡精。做法:step1:藕洗干净,刮皮,切丁,在沸水里焯一下,滤掉淀粉。 step2:热锅倒油,油3... [莲藕]
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蜜油汁西芹雪耳
材料:西芹150g,莲藕100g,银耳5g,黑木耳5g,有机月见草油2茶匙10ml,番茄沙司2茶匙10g,蜂蜜1茶匙5ml做法:1、西芹择洗干净后斜切成片,莲藕去皮洗净切薄片。 2、银耳... [莲藕]
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赤小豆莲藕猪骨老火汤
材料:80克赤小豆,500克莲藕,1片陈皮,400克猪骨,1300毫升水,少许盐做法:1、赤小豆洗净沥干备用。 2、莲藕去皮洗净,切块。 3、陈皮用水浸软,刮瓤洗净... [莲藕]
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酥炸藕丸子香菇鸡肉饭团
材料:酥炸藕丸子原料:猪肉末,莲藕切粒,做法:酥炸藕丸子制作: 1、猪肉末用盐、一小匙砂糖、一点胡椒粉、一小匙淀粉、香油,拌匀(勿加酱油类,否则丸子炸后会变黑)... [莲藕]