牛肉捲列表
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牛肉捲饼
材料:青葱3根，荷叶饼3张，甜面酱20公克，卤牛腱材料A：少许，牛腱1800公克，葱段130公克，老姜片20公克，绍兴酒70cc，香油30公克，卤牛腱材料B：800㏄，淡色酱油1000㏄，桂皮15公克，冰糖400公克，八... [牛肉捲]
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牛肉捲
材料:火锅牛肉片1盒，芦笋6支，酒1大匙，酱油1大匙，糖1小匙，味醂1/2小匙做法:1.火锅牛肉片用所有腌料腌约10分钟；芦笋洗净，去掉粗老的部分备用。 2.烤箱预热至200℃... [牛肉捲]
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五香烤牛肉捲饭
材料:牛肉片100g，洋葱50g，蒜末10g，竹签2支，A.酱油1茶匙，五香粉1/8茶匙，糖1/8茶匙，料理米酒1茶匙，B.五香烤肉酱1大匙做法:1.洋葱洗净后切丝备用。 2.取一大碗，加入... [牛肉捲]
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墨西哥牛肉捲饼
材料:A.蕃茄2个，黑橄榄适量，洋葱1个，西芹1条，青椒1/2个，橄榄油50cc，做法:1.蕃茄洗净后切小粒、黑橄榄切成一半备用。洋葱、西芹、青椒洗净后切粒备用。 2.热锅... [牛肉捲]
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葱爆牛肉捲饼
材料:印度Q饼1张，牛肉片100公克，玉米笋3支，葱100公克，蒜2瓣，辣椒适量，红椒适量，西生菜叶2片，沙拉油少许，白糖适量，酱油适量，太白粉水少许，小苏打1/4小匙，太白粉1大匙，蛋白1/2个，酱油1小... [牛肉捲]
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牛肉捲饼
材料:中筋面粉600公克，细盐5公克，细砂糖30公克，70℃温水380㏄，葱花50公克，卤牛腱肉1粒，葱10根，猪油100公克，细盐10公克，甜面酱150公克做法:1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢... [牛肉捲]
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牛肉捲饼
材料:卤牛腱1颗，葱油饼3片，青葱3支，甜面酱适量做法:1.卤牛腱切薄片；青葱切段，备用。 2.热锅，倒入少许沙拉油，放入冷冻葱油饼用小火将双面煎至金黄酥脆，熟透后取出... [牛肉捲]
