泡椒鸡列表
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泡椒鸡爪
材料:主料:凤爪1000克,野山椒50克。做法:1、精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。 2、蒜剁碎,山海椒剁碎,备用。... [泡椒鸡]
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新年菜:抓钱凤手
材料:鸡爪,白萝卜,泡椒,小米椒,姜,蒜,花椒,料酒,盐。做法:新年大鱼大肉吃多了,腌一罐泡椒凤爪,偶尔吃一两个解解腻也是很好的。 1.鸡爪洗净剪掉指甲(指甲细菌很多)。... [泡椒鸡]
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泡椒鸡
材料:大腿4个,泡姜2大块,泡辣椒5根,蒜头4瓣做法:1, 将鸡大腿去皮去骨去筋膜切成小块,加调料1腌制 2, 将泡姜,泡辣椒,蒜头切成小片 3, 锅里入油,待手放在锅上... [泡椒鸡]
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泡椒鸡爪
材料:鸡爪12只,泡椒15只。做法:1.鸡爪洗净剪去脚指甲及硬皮焯水洗净备用。 2.将鸡爪放入锅内,加入适量的水大火煮开转中火,将鸡爪煮熟捞出装在容器内。... [泡椒鸡]
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泡椒鸡翅尖
材料:鸡翅尖250克,泡椒15只。做法:1.鸡翅尖洗净焯水洗净备用。 2. 将鸡翅尖放入锅内,加入适量的水大火煮开转中火,将鸡翅尖煮熟捞出装在容器内。... [泡椒鸡]
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陈醋泡椒鸡脚鸭掌
材料:鸡脚,鸭掌,姜,葱,泡椒,泡椒水,陈醋,生抽,老抽,盐,糖,干贝素做法:1.鸡脚和鸭掌洗净,剁去指甲 2.锅里加清水,放姜葱煮开 3.倒入所有鸡脚和鸭掌... [泡椒鸡]
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泡椒鸡爪
材料:鸡爪,葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,盐,泡椒做法:1、选鸡爪。最好是新鲜或者袋装鸡爪,不要变色的,还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西。 2、将鸡爪从中间剁成两半。... [泡椒鸡]
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泡椒鸡爪
材料:自制的泡椒,鸡爪多个做法:1、超市买回来的鸡爪,先把指甲切掉,然后清洗干净,清水加白醋泡几分钟。 2、锅中加水,鸡爪放进去,炝1分钟,主要是洗掉污秽。... [泡椒鸡]