苹果列表
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苹果塔
材料:原味塔皮6吋1个,内馅:1个,牛奶300公克,无盐奶油14公克,蛋液85公克,细砂糖70公克,盐2公克,玉米粉35公克,装饰:适量做法:1.玉米粉过筛备用。将糖、蛋、玉米粉拌匀。牛奶、奶... [苹果]
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德国苹果酥
材料:面糰:225公克,糖粉100公克,全蛋1个,蛋黄1个,杏仁粉50公克,奶粉9公克,低筋面粉190公克,玉米粉40公克,馅料:250公克,葡萄干80公克做法:1.苹果派馅加上葡萄干混合备用。... [苹果]
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苹果派
材料:A.派皮面糰2份,B.苹果肉110公克,水133公克,柠檬汁10公克,细砂糖50公克,C.水33公克,玉米粉30公克,肉桂粉2公克,豆寇粉1公克,奶油18公克,蛋液适量做法:1.桿开派皮面糰,用模型... [苹果]
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苹果舒芙蕾
材料:奶油乳酪220公克,砂糖A40公克,蛋黄4颗,低筋面粉50公克,苹果汁380公克,柠檬汁2个,柠檬皮2个,蛋白7个,砂糖B100公克,防潮糖粉适量做法:1.取奶油乳酪与砂糖A打匀后,加入蛋黄... [苹果]
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香烤苹果土司
材料:白土司2片,苹果1颗,奶油适量,柚子果酱适量,二号砂适量,肉桂粉少许做法:1.苹果洗净沥干,切0.5公分厚片;奶油切小丁状备用。 2.土司去边,稍稍桿压成扁状,涂抹上... [苹果]
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脸红苹果包
材料:红麴面糰250公克,内馅:120公克,草莓果酱50公克,装饰:30公克,樱桃梗8支做法:1.把苹果丁与草莓果酱拌匀,备用。 2.把红麴面糰搓成圆长条型,再切成八等份,接着在... [苹果]
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苹果椰奶酱
材料:苹果2颗,椰奶250㏄,细椰粉2大匙,玉米粉水2茶匙,盐1茶匙做法:1.把苹果削皮后去籽,并切成小块,与椰奶一起用果汁机打成泥状备用。 2.取一小锅,将作法1处理好... [苹果]
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土司苹果派
材料:土司4片,小苹果3个,低筋面粉50公克,水100㏄,糖粉适量,A.白砂糖3大匙,B.二砂糖3大匙,奶油1大匙,钖兰肉桂粉1茶匙做法:1.土司放入搅拌机打成碎屑,加入低筋面粉及调味料B拌... [苹果]
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花椰菠菜苹果汁
材料:花椰菜1/4朵,冰水120㏄,菠菜叶5片,苹果1颗,蜂蜜适量做法:1.菠菜跟苹果洗净后,去除不可食用的部分,切细丁;花椰菜洗净后取其嫩茎。 2.将所有材料放入果汁机... [苹果]
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法式苹果派
材料:甜派皮200g,苹果7个,奶油100g,细砂糖(1) 100g,肉桂粉1/8小匙,细砂糖(2) 30g,奶油适量做法:1.将苹果去皮去籽对切后备用。 2.在平底锅中放入细砂糖(1),以小... [苹果]
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焦糖杏仁苹果派
材料:酥皮材料:132公克,高筋面粉110公克,低筋面粉110公克,冰水88公克,盐5公克,内馅:适量,焦糖苹果馅料适量做法:1.酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱-【法式包摺法... [苹果]
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青苹果软糕
材料:1.细砂糖150公克,澄粉80公克,玉米粉40公克,太白粉80公克,水650公克,2.青苹果浓缩果汁200公克,柠檬汁2大匙做法:(1)将材料1拌匀,置于炉火上煮至黏稠状即可离火备用。... [苹果]
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苹果烧
材料:A.蛋液53公克,绵白糖27公克,水麦芽10公克,B.白豆泥馅53公克,奶油16公克,C.低筋面粉159公克,奶粉11公克,泡打粉1公克,D.苹果果酱80公克,白豆泥馅420公克,E.蛋黄1颗,味醂5㏄做... [苹果]
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苹果肉桂奶油酱
材料:奶油1/4磅,苹果1个,糖粉50公克,肉桂粉1小匙,柠檬1/2个,白兰地1小匙做法:1.)把奶油放在室温中软化备用。 2.)苹果去皮后切细丁,与糖粉、肉桂粉、挤好的柠檬... [苹果]
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红苹果果酱
材料:红苹果600公克,麦芽糖150公克,细砂糖1个,柠檬1个,水500cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将红苹果洗净,先刮除表面的蜡,再用清水仔细沖洗,接着削下苹果皮... [苹果]
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青苹果果酱
材料:青苹果600公克,麦芽糖150公克,细砂糖120公克,柠檬1又1/2个,水100cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;青苹果去皮去核后切成块状,放进果汁机中,加水打成泥状。 2... [苹果]
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茉莉青苹果果酱
材料:青苹果600公克,干燥茉莉花4公克,麦芽糖150公克,细砂糖120公克,柠檬1个,水100cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将洗净的苹果去皮去核后切成块状,再放进... [苹果]
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苹果奶
材料:苹果1个,鲜奶100cc,果糖少许,冰块适量做法:1.苹果洗净后,去皮去核并切小块备用。 2.将作法1的苹果块、鲜奶一起放入果汁机中搅打约10秒。 3.... [苹果]
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白木耳苹果瘦肉粥
材料:干白木耳1/2两,红苹果1颗,瘦猪肉6两,水6杯,白饭3杯,枸杞12粒,太白粉少许,盐少许,鸡粉少许做法:1. 白木耳洗净,剥成小片;红苹果洗净,去籽,切成16瓣;瘦猪肉洗净,切成约1公分的厚... [苹果]
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苹果茶
材料:苹果1/3个,苹果茶包1包做法:1.苹果洗净,切小丁备用。 2.将作法1的苹果丁及茶包放入杯中,沖入沸水焖约20分钟即可。... [苹果]