清淡列表
-
金枪鱼火腿三明治
材料:白土司、即食火腿片(最好买方形)、即食金枪鱼罐头、千岛酱(色拉酱、蛋黄酱都可以,家里只有千岛酱了)、芝士片、甜菜椒、洋葱、西红柿、生菜叶,三明治做法:1、土司切掉... [清淡]
-
蒜香肠肉汤
材料:面包4~6片,蒜茸1粒,橄榄油1/2汤匙,杏仁片15克,上汤300毫升,高维苏猪肉肠50克,盐及胡椒粉适量做法:制法 (1)以橄榄油炒香蒜茸,加入杏仁片和已去边的面包,加入... [清淡]
-
香草肠肉炒蛋
材料:清淡的炒蛋,配合香味浓郁的高维苏猪肉肠,是浓与淡的结合,也是早餐、下午茶及Tapas小食的不二之选。分量:2人预备时间:10分钟做法::10分钟 材料... [清淡]
-
蘑菇豌豆鸡汤
材料:熟鸡块150克,鸡清汤500克,鲜蘑菇50克,豌豆100克调味料盐适量做法:1、鲜蘑菇切片;豌豆煮熟。2、锅内放蘑菇片、豌豆、鸡块,鸡清汤,烧至汤滚即可。 小诀窍... [清淡]
-
葱煎里脊
材料:材料净牛里脊500克,洋葱末适量;鸡蛋液适量,面粉适量调味料盐、胡椒粉各少许做法:1、将牛里脊切大片,用刀一面拍薄,撒盐、胡椒粉腌制片刻后,再抹上洋葱末。... [清淡]
-
煎番茄鸡蛋
材料:材料鸡蛋4个,番茄1个,洋葱80克,芹菜叶50克调味料盐适量做法:1、番茄洗净后用沸水汆烫,去皮切成小丁。 2、洋葱洗净后切丝炸熟;芹菜叶炸熟。 3... [清淡]
-
清淡去火汤
材料:主料:文蛤200克,豆腐1块,做法:做法: 1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用; 2、起锅... [清淡]
-
荷塘小炒
材料:藕做法:制作步骤1:将白藕去皮切成薄片,浸泡在清水里; 2:胡萝卜切片、青椒切片、百合掰成片、黑木耳泡发好; 3:适量水烧... [清淡]
-
五彩山药
材料:山药、胡萝卜、黄瓜、豌豆、玉米粒、葱蒜末。做法:(一)、准备工作: 1、胡萝卜、黄瓜切成和豌豆、甜玉米粒相仿大小的粒(如果家里有彩椒还可... [清淡]
-
简易版家乡小炒 @@ 炒大杂面
材料:面条 鱼饼 姜 葱 蒜 肉片做法:1)锅烧热葱头油,爆香姜丝,葱,蒜及鱼饼。 2)倒入腌制过的肉片煸炒。 3)将隔夜菜一并倒入大炒一会。... [清淡]
-
青椒洋葱
材料:洋葱、油、盐、味精做法:1、青椒洗净,去籽,切片。 2、洋葱去皮,洗净,也切成片。(切的大小和青椒一样,不然不美观) 3、蒜拍扁。 4、... [清淡]
-
简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉
材料:原料:做法:1)冬粉泡软后,过冷水沥干,其它材料备好。 2)锅内加入葱头油,爆香葱及蒜后,加入腊肠炒香。 3)炒好的材料推锅边,打入鸡蛋煎熟。... [清淡]
-
日本豆腐羹
材料:日本豆腐,香菜或者菊叶类有清香的蔬菜少许,盐,高汤,淀粉。做法:步骤1:把日本豆腐切块,根据包装上的说明,从中间沿虚线切开,挤出来,切成一块一块的。 步骤2:香... [清淡]
-
家常菜肴韭菜花炒蛋
材料:原料:鸡蛋2只 韭菜花一把做法:1)先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把韭菜洗干净切成段。 2)热锅温油,将鸡蛋煎熟、煎好的蛋打散盛起。备用。 3)锅... [清淡]
-
清炒冬瓜虾皮
材料:冬瓜,虾皮做法:步骤1:冬瓜去皮切片,小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃,冬瓜籽的药用价值很高,有清肺祛痰之功,无副作用,但瓜籽必须是子仁饱满。... [清淡]
-
五彩素丁
材料:芥蓝梗 青椒 黄椒 白果 腊肠,盐 糖 香油。白果我买的是真空包装的,打开即食。做法:1,芥蓝梗 青黄椒 腊肠都切丁; 2,白果开包后用清水泡一泡,除去点点苦涩... [清淡]
-
渔乡小炒
材料:原料:藕片,新莲子,木豌豆,鲜木耳,胡萝卜做法:1、莲子去芯,鲜木耳盐水煮过漂净; 2、油锅下原料合炒,简单调味。 小诀窍... [清淡]
-
清淡素菜
材料:洋葱,胡萝卜做法:爆锅炒胡萝卜3分钟,加紫洋葱,再炒2分钟。 调味,出锅。 呵呵,早餐的配菜,又快,又简单。就是没有肉。... [清淡]
-
芥蓝梗灯笼椒清烩鲍鱼菇
材料:鲍鱼菇 500g -做法:洗净鲍鱼菇,(每朵分1/3)控干水。 用盐水浸泡灯笼椒和红辣椒。 将每段芥蓝粗梗撕弃表层刃皮。(... [清淡]
-
清淡三文鱼
材料:三文鱼1块,姜丝,蒜茸,糖&盐少许做法:1、三文鱼抹干/洗净,入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。 2、爆香姜蒜(姜丝微焦),沥去多余的油后放入三文鱼水,... [清淡]