清淡列表
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黄花菜丝瓜瘦肉汤
材料:主料:干黄花菜80g 丝瓜350g 瘦肉80g 做法:1.先将黄花菜干货,用温水泡二十分钟左右,清洗两到三次,挤干水份备用; 2.将买回来的瘦肉切片然后用生粉,盐和食... [清淡]
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海参小米粥
材料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花做法:1、小米淘洗干净,用清水泡上; 2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片;( 3、汤锅放入足量的水,水沸之后... [清淡]
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海米芹菜
材料:芹菜350克,海米25克,花生油20克,香油3克,精盐3克,味精2克,白糖2克,干辣椒丝5克,花椒,葱,姜丝,蒜末做法:1、将芹菜择去根、叶,洗净,放入开水锅内焯一下,捞出晾凉。切好放入盆内... [清淡]
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清淡年糕
材料:年糕条300克,精肉片75克,娃娃菜250克(净片),笋片100克(净片),大蒜2根(净断)做法:1、热锅倒入适量的食油,放入肉片番炒至变白色,倒入娃娃菜片、笋片继续炒。 2、... [清淡]
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醇汁萝卜丝
材料:白萝卜,胡萝卜,盐,鸡精,芝麻油做法:1、萝卜去皮洗净,刨成细丝。 2、胡萝卜切成小块,用搅拌机搅打。 3、将打好的胡萝卜汁过滤。... [清淡]
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西红柿烩白菜
材料:大白菜,西红柿,香葱,盐,鸡精做法:1、大白菜洗净切小片,尽量将叶子的部分分开。 2、一至两个西红柿洗净,切成小丁备用。 3、油温适合后,先倒入大... [清淡]
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芹菜炒鸡蛋
材料:芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块做法:1、将鸡蛋磕入碗里,加入盐和料酒打均。 2、将芹菜洗净切好备用。 3、锅中倒油,先将鸡... [清淡]
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包菜炒虾仁
材料:主料:大头菜,虾仁做法:1、大头菜手撕成大片,粉丝放凉水【不可以求速度用热水,不然影响口感,还容易沾锅】泡制变软。 2、虾仁如果是生的话,先用水淀粉浆一... [清淡]
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简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜
材料:南瓜500克做法:1、南瓜切成条状,用开水煮软,只要南瓜变软和变色即可,不要煮烂。在煮的过程可以适当加点点盐,把南瓜的甜味逼出来。 2、咸蛋黄就直接在袋... [清淡]
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荷兰豆木耳虾
材料:荷兰豆200克,虾100克,木耳少许,葱姜、盐、油、料酒、鸡精适量。做法:1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾头(家庭方便食用)。 2、荷兰豆摘去两头老筋,木... [清淡]