清蒸螃蟹列表
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螃蟹基围虾沾酱
材料:姜末1/2杯,醋3/4杯,糖1/2杯,水1/4杯,盐少许做法:1、把醋、糖、水和盐一起煮开至糖完全融化,放入姜末继续煮开后熄火; 2、放凉后装瓶冷藏,食用时取出即可。... [清蒸螃蟹]
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清蒸螃蟹
材料:螃蟹1000克,黄酒15克,姜末30克,酱油20克,麻油15克,香醋50克,白糖味精各少许做法:1.将姜末放在小碗内,加事先熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油,一起搅拌成调味汁。... [清蒸螃蟹]
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清蒸螃蟹
材料:螃蟹(阳澄湖大闸蟹)姜 黄酒(也可以用干白代替嘿嘿)醋 酱油做法:姜切成片和末两种 锅中加入姜片、黄酒,姜末、酱油与醋调制适量,以备调味 将螃蟹用清水洗净... [清蒸螃蟹]
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清蒸螃蟹
材料:螃蟹,葱段,生姜片,料酒,胡椒粉,生姜醋汁做法:1、螃蟹刷洗干净; 2、锅子添水,烧开后,入葱段、生姜片、料酒、胡椒粉,水开后放蒸层,放螃蟹,视螃蟹大小大火蒸15-18... [清蒸螃蟹]
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清蒸螃蟹
材料:螃蟹,葱段,姜片,胡椒,黄酒做法:螃蟹,一般以125g-150g大小的为例。将蟹身表面洗一下,必要时可用牙刷助力(细绳捆扎蟹腿,免脱落)。锅里放水适量,烧开,放葱段、姜片、胡椒粉或... [清蒸螃蟹]