热门食谱列表
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酱爆鱼片
材料:鱼,盐,鸡精,料酒,胡椒粉,淀粉,鸡蛋清一个,郫县豆瓣酱一小勺,生抽少许,蒜末少许,白糖,青椒块,白芝麻做法:1.将一半鱼身去掉肚刺,片成鱼片,加少许盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉... [热门食谱]
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辣炒年糕
材料:年糕,蒜薹,辣椒酱,盐、糖、味精做法:1.年糕就是超市买的,买回来切片,蒜薹切丁。 2.炒锅内放油,加热之后加入辣椒酱煸炒。 3.倒入年糕,继续煸炒... [热门食谱]
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清蒸石斑鱼
材料:石斑鱼1尾,葱4根,姜30克,红辣椒1根,做法:1.石斑洗净后从鱼背鳍与鱼头处到鱼尾纵切一刀深至龙骨,将切口处向下置于蒸盘上(鱼身下横垫一根筷子以利蒸气穿透)。... [热门食谱]
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8分钟烤地瓜-微波版
材料:原料:做法:1、地瓜刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。 2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟。... [热门食谱]
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炖牛肉
材料:牛腱两条 做法:1.牛腱泡水,好像叫做拔血汤,就是把血水换掉,用清水泡着。这样泡过的煮的时候泡沫少一点儿。然后切大块,我是一条牛腱横切4块,因为说切太小块水分失的... [热门食谱]
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金针菇腐皮卷
材料:金针菇,豆腐皮,肉馅,美极鲜,淀粉做法:1、金针菇卷也是自己琢磨着做的,把豆腐皮剪成长方形,用一个大碗装适量的水,金针菇用开水烫软沥干; 2、取一张豆腐皮,在... [热门食谱]
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茶树菇玉米鸡汤
材料:土鸡半只,茶树菇100克,玉米半个,红枣6颗,生姜1小块,盐少许做法:1.将玉米洗净切成小段,茶树菇和红枣冲洗干净,姜切片 2.鸡肉切成小块后放入滚水锅中汆烫后捞... [热门食谱]
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韭菜炒豆腐皮
材料:韭菜,豆腐皮,花生油,香油做法:1、韭菜洗净,切成段。 2、豆腐皮切成条。 3、锅内放油加热,先放入豆腐皮翻炒一下,然后滴入少许生抽炒匀。... [热门食谱]
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酸辣土豆丝
材料:土豆300克、干辣椒3个、花生油30克、辣椒油少许、香油5克、盐3-5克、鸡精少许、香醋少许做法:1、土豆去皮,洗净后切薄片,然后再切成细丝。 2、将切好... [热门食谱]
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双椒炒肉丝
材料:瘦肉,青椒,红椒,干红辣椒丝,花椒,姜丝,豆瓣酱,味达美酱油,十三香做法:1、瘦肉切丝,青红辣椒切丝。 2、锅放油,放姜丝、花椒、肉丝煸炒。 3、烧好后... [热门食谱]
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冬瓜虾仔煲
材料:冬瓜500g,水200cc,樱花虾、盐、料酒、胡椒粉、香油各适量做法:1、冬瓜去皮,瓤,切成3-4cm的块。 2、锅里放入水后,把虾、冬瓜、料酒放进去,中火煮十分钟。... [热门食谱]
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糖醋排骨
材料:500g猪排骨,油、盐、葱末、姜末、酱油、白糖、醋、料酒、番茄酱、香油各适量做法:1、将排骨洗净,剁成3厘米长段。 2、将排骨放入锅煮至八成熟,捞出放盆... [热门食谱]
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土豆烧肉
材料:猪瘦肉、土豆、葱、姜、大料做法:1、将肉清洗干净,切成适量大的块。 2、土豆去外皮洗净,切小块(放入清水中浸泡,为了不变黑) 3、准备好了以后... [热门食谱]
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回锅肉
材料:主料:猪五花肉半斤、蒜苗1把、胡萝卜1根。 做法:1、五花肉切薄片,用水冲净晾干水分。 2、蒜苗洗净切段。 3、胡萝卜切片。 4、... [热门食谱]
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爱心餐蛋三明治
材料:白切片面包3片做法:1、用心形煎蛋器做模具将切片面包分别切割成心形。 2、西红柿去皮切薄片;黄瓜刨去皮切薄片,过开水,备用。 3、平底锅抹... [热门食谱]
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薏米茶
材料:主料:薏米10g做法:1、薏米买回来,先将碎粒和杂质挑选干净。 2、用清水将其洗净。 3、控干水分,放入平底锅内,开小火,慢焙。 4、慢... [热门食谱]
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番茄豆腐烧鸡蛋
材料:番茄,豆腐,鸡蛋,葱花,香油,盐,麻油做法:1、番茄洗净划十字,放水里煮一会后去皮、切块备用。 2、豆腐切块,鸡蛋搅碎。 3、先用麻油把鸡蛋炒好放一... [热门食谱]
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干锅菜花
材料:菜花半个,五花肉1块,姜,蒜,辣椒,盐,酱油做法:1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟。 2、冲洗干净后,充分晾干水分。 3、... [热门食谱]
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腐竹鸡蛋卷
材料:腐竹,香油,蚝油,盐,糖,生抽,面粉,鸡蛋,也可以加入虾、咸蛋做法:1、首先将腐竹煮熟,备用。 2、将鸡蛋内加入生粉调匀,下锅煎成蛋皮。 3、在鸡蛋饼皮... [热门食谱]
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腊味焖饭
材料:香菇、腊肉、腊肠、红葱头、大米、生抽、盐做法:1、香菇提前洗净泡发,泡菇的水不要倒。 2、准备好腊肉、腊肠和红葱头。 3、把所有食材切... [热门食谱]