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材料:鸡脯肉150克水发海参100克火腿50克黄瓜25克鸡蛋1个生姜1小块淀粉适量香油1小匙高汤20大匙料酒大匙胡椒粉1小匙精盐1...
[三鲜汤]
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材料:海马10克,牡蛎肉200克,淡菜100克,紫菜20克,料酒、葱姜汁各15克,醋2克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清汤800克,芝麻油5克。做法:1、牡蛎肉治净。锅内放入清汤,下入...
[三鲜汤]
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材料:鱼圆,鱼面筋,鱼丸子,肉片,香菇,胶菜丝,粉丝,盐,味精,葱段,枸杞做法:1、先煸炒胶菜丝,然后放入煲底。 2、煲里加水,放入泡好的粉丝,再把其他材料都一一放入。...
[三鲜汤]