生日列表
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无忧芝士蛋糕
材料:法式香草酸奶907克,鸡蛋5个,白糖200克,香草精1茶匙,全麦饼干屑125克,白糖1茶匙,黄油2汤匙,融化做法:1.在漏勺上放一张滤纸,将漏勺放在碗上面过滤液体。将酸奶倒在滤纸上... [生日]
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西西里意大利乳清干酪芝士蛋糕
材料:意大利乳清干酪910克,白糖135克,中筋面粉40克,鸡蛋6个,肉桂粉1/4茶匙,橙皮2茶匙,香草精2茶匙,盐1/8茶匙做法:1.将烤箱预热到摄氏150度。烤架放在烤箱的中间一格。在直... [生日]
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风味素凉面
材料:细面条或鸡蛋面250克,芝麻油2汤匙,酱油少许,辣椒面1/2茶匙,红椒1个,切丝,香菜1小把,切碎做法:1.按包装说明煮熟面条,然后用凉水漂洗使之冷却。 2.在一个大碗... [生日]
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担担面
材料:干面条400克,味精5克,盐3克,面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末25克,姜末10克,蒜蓉10克,辣椒面2克,芝麻酱10克,香菜少许,生抽3克,料酒3克,米醋3克,高汤10克,花椒面3克,猪油5克,香... [生日]
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简便巧克力蛋糕
材料:面粉375克,细白砂糖400克,高质量可可粉4汤匙,盐2茶匙,小苏打1汤匙,蔬菜油100毫升,蒸馏苹果醋2汤匙,香草精1.5茶匙,水450毫升做法:1.预热烤箱至180度,将少许油抹到一个23... [生日]
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杏仁夏果饼干
材料:精炼纯菜籽油,100毫升,白糖,180克,鸡蛋,2个,纯香草精,1茶匙,中筋面粉,260克,泡打粉,3/4茶匙,盐,1/4茶匙,烤杏仁(切碎),60克,烤夏威夷果仁(切碎),30克做法:1.将菜籽油,白糖在盆里混匀。... [生日]
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各式水饺的包法---波波饺
材料:水饺馅和皮准备好以后,开始做饺子了,呵呵做法:波波饺: 1.对折封口成半圆形 2.食指稍过拇指前捏住饺边... [生日]
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各式水饺的包法---蛤蜊饺
材料:当然是馅和皮喽做法:1.将馅刮入饺皮内 2.对折并将两侧往里折 3.将对折的边捏牢 4.两... [生日]
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草莓鲜奶油蛋糕
材料:蛋糕体原料:做法:先准备蛋糕体部分。烤箱预热到350F。 低筋面粉,盐,泡打粉混合过筛。 蛋白加塔塔粉,用打蛋器打至硬性发泡,中间... [生日]
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油炸土豆丸子
材料:材料: 土豆1磅, 猪肉縻 1/3磅, 鸡蛋1只,面包屑半杯,面粉少许做法:1、土豆煮熟去皮,捣成泥,并多捣一些使土豆泥变得有粘性。 2、将土豆泥、猪肉縻、葱末和盐... [生日]
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蒸杯子海绵蛋糕
材料:鸡蛋- 5颗做法:1. 在开始制作的同时,在蒸锅内开始烧1500cc的水。 图1. 用高速搅打鸡蛋,盐及糖15~20分钟分钟。如果您是使用小型的手拿搅... [生日]
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生日蛋糕
材料:3/4杯做法:1.蛋白4个放入干净的无水无油的容器里,加糖1/4杯和醋1/4匙打至硬性发泡(糖一次放入) 2.把蛋黄4个,糖2大匙,玉米油1/4杯和牛奶1/4杯打至油水混... [生日]
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草莓可可奶油蛋糕
材料:低粉60g,可可粉30g,鸡蛋5个,牛奶70g,色拉油70g,细砂糖90g,淡奶+细砂糖少许(蛋糕夹层)做法:1.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离备用 2.把牛奶和色拉油混合后用刮刀搅拌至... [生日]
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双层草莓奶油蛋糕
材料:低筋面粉100克,草莓少许,动物性淡奶油1升,鸡蛋5个,色拉油40克,鲜牛奶60克,细砂糖70克,黄桃罐头少许,巧克力豆适量,白巧克力适量,白糖200克做法:1.蛋白蛋黄分离... [生日]
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冰淇淋蛋糕
材料:黑巧克力250g,白巧克力200g,淡奶油800g,walls巧克力杏仁雪糕450g,orea饼干1包,草莓6颗做法:1、准备一个可拆开式蛋糕容器,底部包上一层保鲜膜。(我的容器是十寸的。)... [生日]
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草莓乳酪蛋糕
材料:饼底:小马利饼10块,无盐牛油25-30g做法:1、马利饼压碎、牛油加热后混入,心型模底部垫烘焙纸,将饼碎铺入饼模内压实,放冰箱上层冷藏备用。 2、鱼胶粉+冷开... [生日]
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生日菜
材料:带鱼 鸡蛋 花生 食用油 盐 花椒 八角 桂皮 料酒 香菜做法:1、把鸡蛋、花生、八角、花椒、桂皮、盐放入水中,小火煮30分钟。 2、水开后5分钟,把鸡蛋取... [生日]
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炸香蕉
材料:香蕉,面包粉,鸡蛋液(全部适量)做法:1、将香蕉剥皮,切块。 2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。 3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。 4、... [生日]
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家常糖醋鱼
材料:主料:鲈鱼做法:1、将鱼去鳞去肚洗净,切花刀,用少许生抽腌一下。 2、鱼拍上生粉,锅里加油烧至八成热,下油锅炸至硬身。 3、将锅里的油倒出,放番... [生日]
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奶油简易制作法
材料:面粉3勺、鸡蛋4个,纯牛奶6勺,白糖4勺,盐、油少许做法:1、先将蛋清与蛋黄分离。 2、用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。 3、蛋清有... [生日]