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材料:虾400克，蒜蓉，味精，香葱，油50克做法:1.虾400克从头至尾用刀剖开，虾尾连着身体不能断，去掉虾头和须，挑去沙线，清洗干净用盐和凉白开兑水腌半小时； 2.炒锅烧热，...
[蒜茸开边虾]
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材料:虾，蒜茸，盐，油做法:1、虾去头。 2、剪去腹部虾脚，从背部破开，去掉虾肠。 3、摆盘 4、剁好蒜茸。 5、取一部分蒜茸用盐...
[蒜茸开边虾]
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材料:虾做法:1. 小锅内加入植物油和蒜泥、盐，小火慢慢炸香蒜泥，等蒜泥变微黄后离火晾凉。 2. 虾用刀从背脊切开，不要切断，摊平。 3. 粉丝泡软后，放...
[蒜茸开边虾]
