碎肉列表
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红椒韭菜炒肉沫
材料:韭菜1小束,绞肉100G(视情况而定),蒜1瓣切末,新鲜红辣椒(如果喜欢吃辣,多放无妨),酱油少许,豆瓣酱1/2勺,料酒少许做法:1、韭菜、蒜、红辣椒切细末,备用。 2、锅内... [碎肉]
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小炒苍蝇头
材料:韭菜300g做法:买了一本下饭菜的食谱,排在首位的就是这道菜,名字是食谱里面的,不过看起来很好吃的样子。 1。猪肉馅用生抽、老抽、料酒腌制... [碎肉]
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双椒肉沫炒皮蛋
材料:松花皮蛋5个,青红辣椒各一个,猪肉沫100克,葱,料酒,老抽,盐,醋,糖,鸡精,香油做法:1.松花皮蛋去皮后放锅里蒸5分钟,放凉后切瓣,青红椒切丁,葱切末 2.猪肉馅里调入料... [碎肉]
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酸辣碎米肉
材料:猪肉末100克、酸黄瓜或酸萝卜200克、蒜苔20克、红椒1根、干红椒丝、泡野山椒、蒜3瓣、姜2克做法:1、蒜苔切小丁,蒜和姜、红椒切细丁。 2、酸黄瓜和泡... [碎肉]
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玉米炒碎肉
材料:【主料】玉米250g,碎肉200g做法:1、玉米拨粒,洗净备用。 2、将瘦肉和肥肉分开切,瘦肉剁碎,备用。 3、小火,将肥猪肉放锅里炼猪油(减肥人群建议... [碎肉]
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碎肉蒸蛋
材料:材料:鸡蛋、半肥瘦猪肉、鲜虾(两三只,想要鲜味点最好有虾)做法:1、将猪肉绞碎,加上蒜末、生粉、生抽及食盐调味。 2、调味好的肉碎铺平在碟底(为了肉蒸好... [碎肉]