乌鱼子列表
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金黄乌鱼子卷
材料:乌鱼子1片,白萝卜4两,蒜苗1支,蛋1个,水饺皮20张,米酒1/3大匙,盐1小匙,糖2小匙做法:(1)将米酒涂刷于乌鱼子表面,平底锅干烧预热后将乌鱼子放入略煎,两面各煎半分钟即可盛... [乌鱼子]
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酒香乌鱼子
材料:乌鱼子1片,蒜苗丝100公克,白萝卜丝100公克,矿泉水适量,米酒1杯,沙拉油1大匙,酱油2小匙,米酒1大匙做法:1.乌鱼子泡米酒30分钟后,取出去薄膜;将所有调味料材料拌匀备用。... [乌鱼子]
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金黄乌鱼子卷
材料:乌鱼子1片,白萝卜4两,蒜苗1支,蛋1个,水饺皮20张,米酒1/3大匙,盐1小匙,糖2小匙做法:1.)将米酒涂刷于乌鱼子表面,平底锅干烧预热后将乌鱼子放入略煎,两面各煎半分钟即可盛... [乌鱼子]
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苹果乌鱼子
材料:起司片10片,生松子10颗,苹果1颗,植物油1小匙做法:1.取一平底锅烧热,放入1小匙植物油,将起司片炒香至融化,再将生松子放入拌炒均匀。 2. 取一浅盘铺上一层... [乌鱼子]
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火烧乌鱼子
材料:材料:做法:1.先将白萝卜切片摆入盘中,青蒜苗斜刀切片摆入盘中备用 2.乌鱼子放在室温下回温1-2小时后,先撕去外膜,再抹上少许米酒略放3-5分钟,再以铁夹挟... [乌鱼子]
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黑鱼子酱
材料:材料黑鱼子酱、熟蛋黄、熟蛋白、芫荽、薄面包片、生菜做法:(1)取圆盆一个,放入清水,置入冰箱,冷冻成冰块 (2)将熟蛋黄、熟蛋白、芫荽均切成细末,薄面包... [乌鱼子]