香菇肉羹列表
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香菇肉羹
材料:肉羹100g,干香菇5朵,高汤1200cc,A.太白粉2大匙,水3大匙,B.盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,糖1/4茶匙,C.柴鱼片10g,蒜酥10g,D.胡椒粉适量,香油适量,乌醋适量,香菜少许做法:1.干香菇泡... [香菇肉羹]
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香菇肉羹
材料:后腿肉1/2斤,鱼浆1/2斤,香菇丝1/2斤,虾米碎2匙,太白粉水1/2斤,A料:1/3杯,笋丝1/3杯,木耳丝1/3杯,B料:适量,乌醋适量,香菜适量,C料:2大匙,太白粉1大匙,胡椒粉1/2茶匙,酒1大匙,D料:1大匙,... [香菇肉羹]
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香菇赤肉羹
材料:材料:,后腿肉半斤,扁鱼5片,香菜末少许,香菇6朵,熟笋半根,蒜泥1小匙,太白粉适量,地瓜粉1杯,笋汤8杯做法:1.熟笋直向切粗丝,蒜泥加入乌醋拌匀成为蒜泥乌醋备用 2.... [香菇肉羹]