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材料:猪肉馅肥三瘦七,干香菇,郫县豆瓣酱,黄豆酱,葱姜末,水淀粉做法:1.猪肉馅用葱姜末、料酒、酱油腌渍20分钟备用 2.干香菇用水泡发后沥干水分切成香菇末,泡香...
[香菇肉酱]
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材料:肥瘦肉(我用的是梅头肉),香菇,葱,姜,盐,生抽,胡椒粉,芝麻油,甜面酱,香醋做法:1.肥瘦肉洗净去皮切小粒后剁成肉馅 2.肉馅装入大碗中,加入姜末、盐、生抽、胡椒粉...
[香菇肉酱]
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材料:香菇,松茸,蒜蓉,肉末/豆瓣酱做法:1、香菇、松茸先泡发洗净,切碎。 2、热油锅,放蒜蓉和菌碎慢慢煎香。 3、下肉末/豆瓣酱,中小火慢炒。如果不够...
[香菇肉酱]