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材料:冰鲜鲳鱼,椒盐粉,孜然粉,黑胡椒粉,香叶碎,盐做法:1.鲳鱼去内脏洗净沥干水份,并在鱼身上斜划几刀 2.把各种粉调合在一起.(份量根据口味自行调整,我家吃不得...
[香煎鲳鱼]
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材料:鲳鱼1条,姜片,葱1根,盐,黄酒,鸡精,生粉做法:1.鲳鱼清洗干净后,用刀切成三段备用;姜切片葱切段,然后用刀拍碎拍扁 2.将切成块的鲳鱼放在大碗中,放入拍碎的姜片...
[香煎鲳鱼]
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材料:鲳鱼1条,盐,酱油,蒜,姜做法:1、洗净鲳鱼,先用盐腌一下。 2、再放点蒜和姜、酱油少许。 3、把油烧开下锅,两面都煎黄即可。...
[香煎鲳鱼]