香芋列表
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明珠香芋饼
材料:芋泥2两(蒸熟压成泥),鱼茸2两(肉胶或虾饺),咸蛋黄2~3只(切成小粒)做法:1、芋泥和鱼茸加入适量盐、味精、生粉和油拌匀。 2、手上先沾点水,把芋泥搓成小饼,再镶... [香芋]
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香芋桂花汤
材料:主料:糖桂花,香芋,西米,牛奶,做法:1、将香芋去皮,洗净切成小丁; 2、坐汤锅倒入清水,开锅后放入西米,大约十分钟后,加入适量白糖后盛出待用; 3、在坐... [香芋]
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椰奶香芋羹
材料:小芋头三个,麦片两勺,椰子粉,奶酪一片,淡奶油,杏仁碎,葡萄干,蜂蜜做法:先将小芋头蒸,去皮后放入搅拌机内,加250ML温水、根据自己的喜好放适量的椰子粉,一同搅拌均匀。... [香芋]
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香芋炒五花肉
材料:材料:香芋半个,五花肉200克,青红椒各半个,西芹1根,葱,姜,蒜末少许做法:1、香芋切成小块,入锅蒸熟。五花肉、青红椒及西芹切好,葱切碎。 2、烧热油,放入五花肉... [香芋]
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香芋饼
材料:大香芋1/2只(去皮后约300g),糯米粉100g,澄面50g,淀粉25g,白砂糖20g,面包糠50g做法:将面包糠碾成细碎状。 香芋去皮洗净,切成2cm见方小块隔水蒸25分钟后,用刀... [香芋]
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椰汁香芋鸡煲
材料:主材:,鸡腿2大只,中个芋头1个,干红葱头2粒,切粒,姜3片,椰汁1罐,九层塔叶4片,植物油适量,腌料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量做法:1.鸡腿洗净,去骨(不去也行,随你喜欢),用基... [香芋]
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香芋卷
材料:主料上海云吞皮4两(约160克),芋头1/2斤(约320克,葡萄干2汤匙,蜜糖2汤匙。调味料生粉1.5茶匙,生油1/2茶匙,蜜糖1汤匙。做法:(1)芋头去皮蒸熟,压烂加入葡萄干和调味料拌匀。... [香芋]
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香芋焖鸡腿
材料:芋头200克鸡腿200克大葱1根生姜1小块注:可酌情配料冰糖适量酱油1大匙料酒1大匙做法:1.芋头去皮洗净,放入蒸锅中蒸40 分钟;葱洗净切段... [香芋]
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甜豆蛋奶香芋杯
材料:芋头500克 奶油200克 豌豆50克 鸡蛋黄2个做法:1)锅中倒入清水,大火煮沸后,轻轻放入鸡蛋,煮大约10分钟左右。冷却后,取蛋黄碾碎备用。(开水放入鸡蛋的煮蛋方法,可以避免... [香芋]
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椰浆香芋炒饭
材料:材料香米饭150克,鸡蛋1只,熟火腿末10克,香芋50克调味料味精2克,植物油250cc,吉士粉2克,生粉5克,椰浆5cc,盐、胡椒粉少许做法:1、将香芋在蒸笼上蒸2小时至酥。... [香芋]
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串烧香芋
材料:香芋400克,盐、味精、白糖、酱油、料酒各适量。做法:1、将香芋洗净,用水煮熟后去皮切厚片,撒上精盐、味精略腌,用不锈钢杆串成串备用。 2、将酱油、料酒... [香芋]
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玫瑰香芋奶茶
材料:玫瑰花,红茶包2个,香芋粉,牛奶,蜂蜜做法:1、将所有材料倒入奶锅,熬至玫瑰香味出后,就行了! 2、可在杯子中放入几颗干玫瑰花做装饰。... [香芋]
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芝麻地瓜香芋球
材料:黑芝麻20克、地瓜100克、芋头50克。做法:1、把熟黑芝麻倒进盘中备用; 2、将地瓜、芋头放进电饭锅内,蒸至全熟松软;... [香芋]
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香芋吐司
材料:芋头,土司面包,黑芝麻,白芝麻,鸡蛋1个做法:1、鸡蛋打散,半个芋头蒸熟捣成泥。 2、土司面包放锅里热一下后,把四边切掉。 3、把土司面包片卷上... [香芋]
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香芋黑糯米卷
材料:黑糯米1杯,白糯米1/2杯,香芋(大芋头)1个,糖1/4杯做法:1、黑糯米、白糯米用清水浸泡1小时,淘洗干净; 2、入电饭锅加适量水,煮熟后加糖拌匀成馅。... [香芋]
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芋头糕
材料:芋头一个,差不多 500 gms (擦丝)做法:把材料都准备好。。粘米粉加上 2.5 杯的水和一点盐搅拌好 把Bacon 炒到出油,然后加入虾米、香菇、红... [香芋]
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香芋馒头
材料:水135克,干酵母5克,中筋面粉300克,糖30克,油30克做法:1.芋头切或者刨成粗丝,放在微波适用的玻璃碗中,加入2大勺水,加盖后微波炉高火2分钟,取出翻动一下,如果太干,加1-2大... [香芋]
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福建传统甜点芋泥白果
材料:主 料: 荔甫芋净肉半斤,白果三两,糖半杯,油四汤匙,糖三汤匙。 做法:1、荔甫芋洗净,切片蒸熟,约蒸四十分钟,趁热搓成茸。 2、白果去壳,放落滚水中煮十五分钟,取... [香芋]
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香芋扣肉
材料:芋头,五花肉做法:做法,1、五花肉先切几个大段,然后冷水过一下,放在锅里,加2个八角,一块桂皮,两片桂叶,水放到没过肉,如果要用肉汤的话,可以适当多加一点,我们家大夫都不能... [香芋]
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香芋紫薯西米露
材料:西米、香芋、紫薯、炼奶、冰糖做法:1.用水把西米浸泡会儿,放入开水煮10分钟。2.紫薯、香芋切好放入另一锅烧开的水煮熟,加冰糖后关火。3.盛出香芋和紫薯淋上煮好... [香芋]