小饼干列表
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婚礼糖霜饼干
材料:鸡蛋50g,黄油60g,低粉180g,糖50g,蛋清20g,柠檬1个,糖粉200g,色素少许做法:1、黄油放到温暖处软化,然后加入白糖。 2、用打蛋器打发,打到颜色变浅。... [小饼干]
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蛋白酥皮饼干
材料:5-6个蛋白,1/4 tsp塔塔粉cream of tartar(可选),200g白糖,植物香草精做法:1、先将蛋白打至起泡,加入塔塔粉。注:塔塔粉的作用是让蛋白容易打发并且保持形状,没有塔塔粉... [小饼干]
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简易小饼干-新手版
材料:低粉110克,黄油30克,糖粉20克,盐1/8勺,水30克,鸡蛋液少许,粗砂糖少许做法:1、黄油切粒,放碗里。 2、低粉、糖粉、盐混合,然后倒进黄油的碗里用手抓,抓成粗玉... [小饼干]
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微波炉版豆沙馅小饼干
材料:主料: 面粉300克做法:1、所有原材料备齐。 2、将植物油油、白糖混合搅拌。 3、再打入鸡蛋,继续搅拌,搅拌到羽毛状,约5-8分钟备用。... [小饼干]
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微波小饼干
材料:玉米面2两,面粉1两,鸡蛋1个,白糖1两,色拉油60克做法:1、在色拉油里面加白糖和鸡蛋,打散。 2、将面粉和玉米面混合均匀,加入打好的蛋液中,混合好面团。... [小饼干]
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双色棋格小饼干
材料:白面团:黄油80克,糖粉50克,鸡蛋25克,低筋面粉150克,香草精少许 做法:1、黄油软化后加入糖粉搅拌均匀; 2、分两次加入鸡蛋,并搅打均匀,加入香草精搅打均匀;... [小饼干]
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谷类饼干
材料:白油40g,黄油80g,绵糖80g,鸡蛋30g,薏仁粉20g,糙米粉20g,黄豆粉20g,低筋面粉90g做法:1、先将白油和黄油搅拌至乳化状。 2、在步骤(1)中分次加入鸡蛋,搅拌均匀... [小饼干]
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简单美味小饼干
材料:低筋面粉,2个鸡蛋,热水,油,糖和盐做法:1、把蛋清和蛋黄分开,将蛋白打出泡来,蛋黄打散。 2、再把打好的蛋白泡和蛋黄倒在一起,再次混合,放一点糖、一点盐搅匀... [小饼干]
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花生酱小饼干
材料:花生酱1杯约150ml,白糖1杯,黄油1杯,面粉2杯,鸡蛋1个,泡打粉1勺,盐少许做法:1、烤箱预热350摄氏度。 2、面粉中加入泡打粉和盐,搅拌均匀,静至。 3... [小饼干]
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可爱的奶香苏打小饼干
材料:面粉300g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小苏打5g、黄油40g、糖50做法:1、黄油融化打发。加入所有材料揉成面团,饧30分钟。 2、将面团擀成2mm左右... [小饼干]
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金丝肉松饼
材料:油皮材料:普通面粉120克,猪油35克或植物油,糖10克,开水50克(85度左右)做法:1、分别将油皮、油酥材料混合揉成光滑面团,装保鲜袋冷藏30分钟。 2、取出各分成... [小饼干]
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微波自制小饼干
材料:黄油,面粉,伊利中老年奶粉,葡萄干,小苏打,糖,鸡蛋2个做法:这次给出两个方法,两个方法各有不同,照片是方法二的。 【方法一】:(老妈做的) 1、将葡萄... [小饼干]
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立体卡通小饼干
材料:黄油60g 面粉230克 糖粉60克 鸡蛋1个 香草精几滴做法:P1:黄油充分软化后,加糖粉,用电动打蛋器打至蓬松发白。 P2:分多次加入鸡蛋液,继续用电动打蛋器搅打... [小饼干]
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老婆饼
材料:油皮:中粉130g,猪油28g,细砂糖10g,食用水60g做法:1、红豆沙(食谱号 428347)和奶黄(食谱号 428316 )的做法请参考我之前的菜谱。 2、把油皮中的全部材料丢进... [小饼干]
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幼儿小饼干
材料:鸡蛋一个.低粉30克.白糖10克做法:1、将蛋清、蛋黄分离在无水无油的碗里.低粉过筛.预热烤箱180度。 2、蛋清加10克糖用电动打蛋器中速搅打至硬性发泡... [小饼干]