小点列表
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简单的酸奶南瓜蓉
材料:南瓜一块(200克左右),原味酸奶100克(浓稠些的),葡萄干适量做法:(1)将南瓜蒸透,放凉后去掉南瓜皮,用勺子将南瓜压成南瓜泥. (2)把酸奶和葡萄干放进南瓜泥... [小点]
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蜂蜜龟苓膏
材料:龟苓膏粉(每包约30g),蜂蜜,枸杞若干,水做法:1.打开一包龟苓膏粉(约30g),放入一煮奶锅,倒入3大勺冷水将其溶成糊状。 2.烧500ML水。 3.将装着... [小点]
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蓝莓山药
材料:山药1根,蓝莓果酱30克,清水100ml,冰糖20克做法:1、带上手套将山药去皮后,再清洗干净(一定要记得戴上胶手套,山药的沾液会让皮肤过敏,很痒的,一定要注意哦!)。... [小点]
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萨其马(Pino)
材料:萨其马(参考分量:8寸方烤盘一盘)做法:1、面粉和泡打粉混合过筛,在操作台面或者案板上做成一个面粉坑,将鸡蛋打散,倒入面粉坑里。 2、揉匀,成... [小点]
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豉椒蒸排骨
材料:猪小排,豆豉1小匙,大蒜3粒,红辣椒1条,葱花少许,太白粉匙半,米酒1匙,盐,糖与味精少许,麻油半匙做法:1、猪小排洗净切小块,豆豉泡热水再碾碎,大蒜垛成茸,红辣椒切钭片。... [小点]
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红糖核桃饼干
材料:黄油65克,红糖50克,鸡蛋1个,低粉170克,泡打粉1/2小勺,核桃碎80克做法:1、黄油切成小块放室温软化 2、加入红糖搅拌均匀 3、加入打散的蛋液,分... [小点]
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XO酱炒肠粉
材料:1. 肠粉一盒;做法:1. 肠粉斜着切段; 2. 热油锅,下肠粉,加入适量XO酱,炒至肠粉变软; 3. 加入甜酱油、辣椒酱,炒均匀,上色; 4. 撒入... [小点]
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四川凉糕
材料:米500克,石膏50克,红糖400克做法:1.把挑选干净的机米,用凉水泡上,待能用手将为捻成末时,滗去水,另加进700克水,磨成细浆,过罗待用。 2.把石膏用200克水泡上... [小点]
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简易奶香小点心
材料:黄油,面粉,鸡蛋一个,少许牛奶,白糖(以上食材适量即可因为我就是看着差不多放的)做法:将黄油软化放入白糖搅匀再将鸡蛋放入黄油里搅匀,然后放面粉和牛奶搅匀成糊状即可... [小点]
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脆皮香蕉卷
材料:高筋面粉或者低筋面粉都可以 300克 发酵粉4克 香蕉4根 鸡蛋一只 黄油或者色拉油适量做法:1、 把面粉加入发酵粉和匀,然后倒入大约3汤勺的黄油或者色拉油,让面... [小点]
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椰汁芒果西米露
材料:西米,椰汁,芒果做法:1.把芒果切成丁备用 2.把西米放入篮子里,洗净。 3.放半锅的水,煮沸之后放入西米 4.西米煮到中间只剩一个白... [小点]
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鲜橙水晶冻
材料:橙汁100克,水150克,琼脂4克,白砂糖15克,做法:1. 鲜橙一切二 榨取橙汁 把橙皮内剩余的橙肉挖干净 2. 琼脂放入温水中泡软 上锅煮至琼脂融化... [小点]
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百分百柠檬香饼干
材料:面粉250g,柠檬2个,酵母粉3g,小苏打3g,白糖1勺做法:1.用刨子刨些柠檬屑 2.取柠檬汁25克,与100克水、5克柠檬屑、250g面粉、3g酵母粉、3g小苏打、1勺白糖拌... [小点]
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红糖燕麦饼干
材料:低筋面粉50g,速食燕麦片50g,红糖50g,细砂糖25g,植物油50g,全蛋液25g,泡打粉1/2T做法:1.植物油中放入细砂糖及红糖 2.小火加热至糖类融化,加入速食燕麦片... [小点]
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蛋白霜饼干
材料:蛋白40克,白糖40克,白醋1克,玉米淀粉2克做法:1.蛋白倒入无油无水的容器中 2.用电动打蛋器打至有泡沫 3.然后倒入白糖和白醋,打至纹路清晰,并... [小点]
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香葱苏打饼干
材料:面粉150克,牛奶90ML,色拉油30g,盐1.25克,葱少许,酵母4.5克,苏打粉0.5克做法:1.将牛奶90ML加热到40度放酵母4.5克溶化,再加色拉油 2.G,盐1.25克,,葱少许,面粉150... [小点]
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巧克力烤番薯
材料:番薯400g,巧克力条8条,奶油20g,绵白糖25g,柳橙汁15g,蛋黄1个,鲜奶油30g,蛋黄液适量,朗姆酒5g做法:1.先将蛋黄和鲜奶油混合拌匀 2.再将朗姆酒加入步骤1中,拌匀... [小点]
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南瓜小点心
材料:南瓜250g,糯米粉150g,白沙糖20g,葡萄干适量做法:1.南瓜洗净,去皮去籽后切成小块,上锅蒸20分钟至熟透 2.将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥,然后趁热一点点的加... [小点]
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自制豆腐脑
材料:黄豆200克,葡萄糖酸内脂5g(店铺买的又名。豆腐王)没有石膏粉做法:1、将黄豆去除杂质及坏掉的豆粒。加清水没过黄豆约一寸高,浸泡一夜,可以得到约500g左右的湿豆子。... [小点]
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南瓜糯米糍
材料:南瓜,糯米粉300克,澄粉30克,红豆沙适量,绿茶粉1克做法:1、南瓜去皮、瓤洗净切片隔水蒸软烂,取300克备用。 2、取10克左右糯米粉加绿茶粉,用适量牛奶和成面... [小点]