鱼香茄子煲列表
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鱼香茄子
材料:主料:茄子一个(一人份)做法:1、茄子洗净,切成滚刀块,泡椒、葱、姜蒜分别切碎。 2、可将酱油、米醋、料酒、糖、勾兑好的生粉混合成调味汁备用。... [鱼香茄子煲]
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鱼香茄子煲
材料:茄子,大粒绞肉,葱花,姜末,蒜末,盐,生抽,豆瓣酱(或海鲜酱) ,香油,香醋,白糖做法:1、茄子切滚刀,油锅烧热,多油,将茄子倒入翻炒后盛出备用。 2、将绞肉掺上料酒和姜... [鱼香茄子煲]
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芸豆茄子煲
材料:芸豆一小把,茄子两根 肉馅200g 红青椒一小个, 料酒1茶匙(5ml) 葱姜末 辣椒酱 剁椒 甜面酱 醋 白砂糖 盐 鸡精(各少许)做法:1)芸豆用开水煮熟,茄子洗净切成条,放入盐水中... [鱼香茄子煲]
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蒸茄卷
材料:长茄子,猪肉馅,盐水,干淀粉做法:长茄子洗净,不需要剥皮,把长茄子切成极薄薄片,放入盐水中泡着,泡5分钟左右(切完薄片的时间差不多),取出茄子片,抹上淀粉放入肉馅,卷成卷放入... [鱼香茄子煲]
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鱼香茄子煲
材料:长茄子2条,猪肉馅80克,胡萝卜50克,冬笋50克,水发木耳30克,香菜2棵,红尖椒少许,杭椒两根(这两样可以省略),豆瓣酱50克(怕辣可减少),姜蒜末各10克,生抽,老抽,料酒,芝麻油,白糖,生粉,鸡粉... [鱼香茄子煲]
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鱼香茄子煲
材料:咸鱼,茄子,猪肉,蒜头,盐,糖,生抽,酒,生粉做法:1、咸鱼取肉切粒。 2、猪肉剁碎,用盐、糖、生抽、酒和生粉拌匀。 3、茄子切成细条。 4... [鱼香茄子煲]
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花朵水果小批萨
材料:主料做法:1、将盐放入面粉中,搅拌均匀。将发酵粉用温水融化,倒入面粉中。全部放入面包机桶中 2、选择程序IMIX,和面13分钟... [鱼香茄子煲]
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鱼香茄子煲
材料:【材料】:茄子两条,猪绞肉适量,香葱一条,姜末,蒜末适量,郫县红油豆瓣酱1大匙做法:1.材料准备:茄子切成长条,青红椒切片,姜,蒜磨成末,香葱切小段。... [鱼香茄子煲]