真根类列表
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香拌辣味大头菜
材料:大头菜1个,熟芝麻1大匙,生抽适量,热油适量,食醋适量,食盐适量,剁椒适量做法:1.大头菜去皮,切细丝;撒上食盐,拌匀,腌制二十分钟;然后稍稍挤压,沥去多余的水份。 2... [真根类]
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火爆大头菜
材料:大头菜,干红辣椒,花椒粒,葱,蚝油,蒜末做法:1.把大头菜的叶子剥下来,用清水洗干净。 2.叶子不要用刀切,用手撕成小块,这样比较入味。硬梗要弃去不用,因为炒的... [真根类]
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黄花菜白萝卜汤
材料:主料:萝卜200克、黄花菜30克,老母鸡汤做法:1.先把黄花菜干菜用水温水泡30分钟,清洗两到三次,挤干水备用。 2.白萝卜洗净后切块,黄花菜用水泡发、洗净;... [真根类]
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烧白萝卜条
材料:长白萝卜1根、芦笋3根、甜椒1个、肉末100克、姜末、少许豆瓣、花椒油、老抽少许、盐、鸡精少许做法:1、白萝卜削皮洗净,切成长条再斜切短条。芦笋洗净切滚刀,甜椒... [真根类]
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红萝卜炒肉片
材料:红萝卜5条,猪肉1块,蒜头2粒,红葱头1个,葱1条做法:1、红萝卜切薄片,猪肉切片,蒜头切碎,红葱头切丝,葱切段。 2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少... [真根类]
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胡萝卜炒蛋
材料:胡萝卜2根200,鸡蛋2个,盐,葱花做法:1、胡萝卜洗净切成细丝,鸡蛋打在碗里搅散(放点盐) 2、热锅里放调和油,等油热了,把蛋倒入锅里煎熟。煎的过程中用锅铲把蛋... [真根类]